695672
70
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/80
Nächste Seite
70
Полностью опустите ручной блендер в мерный стакан
или чашу. Затем включите прибор, как описано выше.
После использования отключите прибор от сети и
нажмите кнопки фиксации (5), чтобы отсоединить
моторную часть.
Если Вы перемешиваете прямо в кастрюле в процессе
приготовления, то сначала снимите кастрюлю с плиты,
чтобы избежать разбрызгивания кипящей жидкости (риск
ожога).
Пример рецепта: Майонез
250 г масла (например, подсолнечного),
1 яйцо и 1 яичный желток дополнительно,
1–2 ч. ложки уксуса (приблизительно 15 г),
Соль и перец по вкусу
Поместите все ингредиенты (при комнатной температуре)
в емкость, в вышеупомянутом порядке. Поместите ручной
блендер на дно емкости. Используйте ручной блендер на
максимальной скорости, придерживайтесь этой скорости
до тех пор, пока масло не побелеет. Затем, не выключая,
поднимите ручку на поверхность смеси, затем опять
назад, вниз, чтобы забрать остаток масла. Время
изготовления: от 1 минуты (для салата) до 2-х минут для
большей густоты (например, для соуса).
Венчик (см. стр. 3 / рис. В)
Используйте венчик только для взбивания сливок, яичных
белков, и бисквитного теста и готовых десертов.
Вставьте венчик (8b) в редуктор (8а), затем подсоеди-
ните моторную часть (4) к редуктору.
Полностью опустите венчик в чашу и только после этого
включайте прибор.
После использования отключите прибор от сети и наж-
мите кнопки фиксации (5), чтобы отсоединить моторную
часть. Затем вытащите венчик из редуктора.
Советы для получения наилучших результатов
Используйте чашу среднего размера.
Перемещайте венчик по часовой стрелке, держа его
слегка под наклоном.
Взбитые сливки (макс. 400 мл охлажденных сливок,
мин. 30 % жирности, 4–8 °С): начните с малой скорости
(легкое нажатие на на кнопку) и увеличивайте скорость
(все большее нажатие на кнопку) при взбивании.
Взбивание яичных белков (макс. 4 яйца):
начните со
средней скорости (среднее нажатие на кнопку) и увели-
чивайте скорость (все большее нажатие на кнопку) при
взбивании.
Измельчители (см. стр. 4 / рис. D)
Измельчители (9) и (10) идеально подходят для измельче-
ния мяса, твердого сыра, лука, зелени, чеснока, моркови,
орехов, миндаля и т.д.
Всегда измельчайте твердые продукты на полной скорости
(например, пармезан, шоколад). Для измельчения льда
используйте измельчитель «bc» с ножом для льда (10с).
Для получения наилучших результатов, пожалуйста,
ознакомьтесь с таблицей Е. Максимальное время работы
измельчи-теля «hc»: 2 минуты (большое количество влажных
ингредиентов) / 30 секунд (сухие или твердые ингредиенты
или количество < 100 г / 100 мл). При понижении скорости
мотора и/ или сильной вибрации немедленно прекратите
обработку.
Не измельчайте слишком твердые продукты, такие как
мускатный орех, кофейные зерна или крупы.
Перед измельчением …
предварительно нарежьте мясо, сыр, лук, чеснок,
морковь
удалите стебли зелени, скорлупу с орехов
удалите кости, жилы и хрящи из мяса
Убедитесь, в наличии противоскользящей подставки
(9d, 10e) на чаше измельчителя.
Внимание: Очень острый нож! Всегда держите его за
верхнюю пластиковую часть и обращайтесь с ним
осторожно.
1. Осторожно снимите защитный чехол с ножа.
2. Установите нож на центральный стержень чаши измель-
чителя (9c, 10d). Нажмите и поверните до фиксации.
3. Поместите продукты в измельчитель и наденьте крышку
(9а/10а).
4. Присоедините моторную часть к крышке.
5. Для начала работы измельчителя включите прибор.
Во время работы держите моторную часть одной рукой,
а чашу измельчителя другой.
6. После использования отключите прибор от сети и
нажмите кнопки фиксации и (5), чтобы отсоединить
моторную часть.
7. Снимите крышку.
8 Осторожно вытащите нож перед тем, как вынимать
измельченные продукты. Для снятия ножа слегка
поверните и приподнимите его.
Пример рецепта: ванильно-медовый чернослив
(в качестве начинки для блинов или пасты для намазывания):
Положите 70 г густого меда и 50 г чернослива в чашу
измельчителя «hc»
измельчайте в течение 4 секунд на максимальной
скорости (полностью нажмите на кнопку Smartspeed)
добавьте 10 мл воды (ваниль по вкусу)
включите прибор еще на 1,5 секунды.
Дополнительные возможности
измельчителя «bc» (10)
При помощи измельчителя«bc» можно также смешивать
коктейли или напитки, месить тесто или измельчать лед.
Тесто для блинов
Налейте 375 мл молока в чашу, добавьте 250 г муки и
2 яйца. На полной скорости месите тесто до готовности.
Измельчение кубиков льда
Плотно установите нож для льда (10с) на центральный
стержень чаши до фиксации.
Насыпьте в чашу не более 7 кубиков льда. Накройте
крышкой, присоедините моторную часть и включите на
полную скорость.
После использования отключите прибор от сети и
отсоедините моторную часть нажав кнопки фиксации
(5), снимите крышку и нож для льда.
Удалите из чаши измельченный лед или просто налейте
приготовленный напиток прямо в чашу и подавайте
к столу
5722111854_MQ745_INT_S6-80.indd 70 29.09.15 13:13
70

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Braun Multiquick 7 - MQ 745 - 4199 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info