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I nostri prodotti sono studiati per rispondere ai
più elevati parametri di qualità, funzionalità e
design.
Ci auguriamo che il Vostro nuovo prodotto
Braun risponda completamente alle Vostre
aspettative.
Braun K 3000 è una macchina da cucina
che rispecchia la necessità di impastare,
mescolare, miscelare, sbattere, frullare, tritare,
affettare, sminuzzare e grattugiare sempli-
cemente e velocemente.
Leggete attentamente tutte le istruzioni
prima di usare il prodotto. Conservate le
istruzioni per tutto il periodo di utilizzo
dell’apparecchio.
Importanti misure di sicur ezza
• Le lame dei blocchi coltelli o / s sono
molto affilate!
Maneggiate i coltelli solo prendendoli dall’
impugnatura. Dopo l’uso, togliete sempre i
coltelli dai recipienti prima di rimuovere il cibo
lavorato.
• Assicuratevi che la tensione del Vostro
impianto elettrico corrisponda a quella
riportata sul prodotto. Collegate l’appa-
recchio esclusivamente ad una presa di
corrente alternata.
• Tenete l’apparecchio fuori dalla portata dei
bambini.
• Questo elettrodomestico non è progettato
per essere utilizzato da bambini o da persone
con capacità fisiche o mentali ridotte, senza
la supervisione di una persona responsabile
della loro sicurezza. In generale, si racco-
manda di tenere l’elettrodomestico fuori dalla
portata dei bambini.
• Questo apparecchio è stato costruito solo
per uso domestico e per lavorare le quantità
riportate.
• Non utilizzare le parti di questo apparecchio
nel forno a microonde.
• Non lasciate l’apparecchio incustodito
mentre è in lavorazione.
• Gli elettrodomestici Braun corrispondono ai
parametri di sicurezza vigenti. Se l’ap-
parecchio mostra dei difetti, smettete di
usarlo e portatelo ad un Centro Assistenza
Braun per le riparazioni. Riparazioni errate o
eseguite da personale non qualificato
potrebbero causare danni ed infortuni agli
utilizzatori.
• Disconnettere il prodotto dalla rete elettrica
prima di riporlo.
Unità base (vedi pag. 4)
1
Blocco motore
2 Alloggiamento cavo
3 Spia di controllo
4 Manopola (funzionamento costante/acceso:
«I/on», spento: «off/0», auto-intermittenza:
«auto.pulse»)
5 Tasto per intermittenza manuale
6 Regolatore elettronico di velocità (2 –14)
e di funzionamento intermittente
7 Gancio per impastare
8 Perno
H Accessorio per miscelare
h Frusta per montare e sbattere
9 Spatola
j Convogliatore di pietanze
Coperchio
l Ciotola per impastare in acciai
Dispositivo di sicurezza
La spia di controllo 3 lampeggiante indica che
il motore è sovraccarico e si spegnerà presto.
Finchè il dispositivo di sicurezza non avrà
spento il motore la spia 3 sarà accesa.
Spegnere il prodotto usando la manopola 4
(posizione «off/0»). Aspettare circa 15 minuti
per permettere al motore di raffreddarsi.
Accendere nuovamente il prodotto utilizzando
la manopola 4 (posizione «I/on»). Se la spia
luminosa 3 si accende nuovamente e il motore
non si avvia, ripetere la procedura di raffred-
damento sopra descritta.
Importante: Se il motore si è spento automati-
camente per sovraccarico, riportare sempre
la manopola
4 sulla posizione «off/0». Se
questa operazione non venisse effettuata
l’apparecchio non può essere nuovamente
acceso anche dopo il raffreddamento.
Regolatore di velocità
Si raccomanda di selezionare la velocità elet-
tronica 6 prima di accendere l’apparecchio,
in modo tale da avere già dall’inizio la velocità
desiderata.
Accessorio Velocità
raccomandata*
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Ciotola per impastare
Sbattitore 7 . . . 14
Miscelatore 5 . . . 14
Impastatrice 2 . . . 7
Recipiente universale
Blocco coltelli 7 . . . 14
- Dischi 2 . . . 14
Vaso frullatore e tritatutto
7 ... 1 4
*vedere il pannello sull’apparecchio
Intermittenza
Questo tipo di funzione si utilizza per:
• Aggiungere farina all’impasto senza intac-
carne la cremosità.
• Aggiungere uova sbattute o crema a cibi più
solidi.
• Tritare cibi delicati e morbidi, come uova,
cipolle.
Girare la manopola
4 sulla posizione
«auto.pulse» per fa funzionare automatica-
mente la funzione intermittenza. Questo
provoca piccoli impulsi identici alla velocità
prescelta. La funzione si disinserisce girando
la manopola 4 in posizione «off/0».
L’intermittenza manuale «pulse
•
» si attiva
premendo il tasto 5 quando l’apparecchio è
spento. Con l’intermittenza manuale si può
variare l’intensità dell’impulso. L’apparecchio
lavora alla velocità prescelta finchè si mantiene
premuto il tasto 5 . Rilasciando il tasto il
motore si fermerà.
Attenzione: 15 impulsi per minuto massimo.
Montaggio e smontaggio della
ciotola e del coperchio
Pulite tutte le parti prima di utilizzarle per la
prima volta (vedere paragrafo «Pulizia»).
Per ragioni di sicurezza, utilizzare entrambe le
mani per maneggiare l’apparecchio.
Ö Mettere la ciotola l sul blocco motore 1
facendo corrispondere i segni di riferimento
sulla ciotola e sul blocco motore. Girare la
ciotola finchè si fissi.
Ü/ á Spingere l’accessorio desiderato.
à Posizionare il coperchio sulla ciotola
finchè la freccia sul coperchio corrisponde
alla freccia sulla ciotola l . Girare in senso
orario il coperchio fino a quando la
sporgenza sul coperchio si allinea con la
chiusura di sicurezza sul blocco motore e si
blocca con uno scatto. Per rimuoverlo,
ruotare il coperchio in senso antiorario.
Il convogliatore di pietanze
j deve essere è
inserito sul coperchio in modo che il bordo alto
sia rivolto verso l’interno. Questo permette di
aggiungere in maniera ottimale gli ingredienti
durante la fase di lavorazione.
Doppia chiusura di sicurezza: il motore funziona
se la ciotola l e il coperchio sono ben
posizionati. Il coperchio può essere rimosso
solo se il motore è spento.
Quando l’apparecchio è spento, girare il
coperchio in senso antiorario e toglierlo.
Levare l’accessorio. Girare la ciotola l in senso
antiorario e toglierla.
Pulizia
Spegnere sempre l’apparecchio e discon-
netterlo dalla rete prima di effettuare la pulizia.
Pulire il blocco motore 1 soltanto con un
panno umido.
Alcuni tipi di cibi (es. carote) potrebbero tingere
le parti in plastica dell’apparecchio; prima di
lavarle passarvi un panno imbevuto d’olio di
semi.
Gli accessori 7 e 8 possono essere lavati solo
manualmente. Non immergerlo nell’acqua.
Tutte le altre parti possono essere lavate in
lavastoviglie ad una temperatura di 65 °C max.
Le parti difficili da raggiungere (es. la guida dei
perni nei coperchio ) devono essere puliti con
la spatola
9 (e) ed eventualmente uno spazzo-
lino.
Non usare per la pulizia oggetti affilati.
Precauzioni per la ciotola di
metallo
• Sciacquare con sapone diluito in acqua prima
del primo utilizzo.
• Sciacquare in acqua calda con sapone diluito
appena possibile dopo l’uso, specialmente
dopo aver preparato cibi salati.
• Residui di cibo particolarmente difficili
devono essere rimossi con una spugna o con
uno spazzolino.
• Se si lava in lavastoviglie, rimuovere la ciotola
metallica appena possibile, al fine di
prevenire il rispagno delle goccie d’acqua.
Non utilizzare molto detersivo o brillantante.
• Asciugare bene la ciotola prima di riporla.
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Italiano
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