497154

Breville VBM 003 Seite 18

18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
18
Yeast
Yeast is a vital ingredient when bread making, without it the bread will not rise. Your bread
maker maintains the optimum temperature for the yeast to take effect, during the bread
making process.
Only use instant or fast acting yeast - sometimes called easy bake.
Some yeast may require the use of a bread improver. A bread improver will provide
additional gluten to the our to produce a better loaf. If the waether is hot and humid, try
reducting the amount of yeast by ¼ teaspoon to prevent the dough from over rising.
Flour
In order for the bread to rise, the our used has to have a sufciently high protein content.
We recommend the use of a good quality strong plain or bread our.
Liquids
When liquids are mixed with our, gluten is formed. Gluten is necessary for the bread to
rise. Most recipes use dry milk and water, but other liquids such as fresh milk and fruit
juice can be used.
Salt
In small amounts salt adds avour and controls yeast action. Too much salt will inhibit the
yeast and the bread will not rise properly.
When adding ingredients to the bread pan, yeast and salt should be kept separate.
Other ingredients used in bread making;
Bread improver
Dried fruit and nuts
Fats (i.e. butter, margarine, oil)
Sugar
Dried powder milk
Eggs
•
•
•
•
•
•
ingredients used in bread making
… 18 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Breville VBM 003 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info