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attenzione in quanto l‘acqua decarbonata contiene anidride carbonica libera derivante dal pro-
cesso stesso.
L‘installazione di tutti i componenti deve essere eseguita secondo le direttive speci che del
paese in materia di installazione di impianti di acqua potabile.
Il sistema di fi ltrazione deve essere utilizzato entro le temperature ambiente indicate.
Per la collocazione e il funzionamento del sistema di fi ltrazione devono essere tra l‘altro osser-
vate le regole BG «Lavoro in attività di cucina» del comitato tecnico «Generi alimentari e volut-
tuari» della BGZ (BGR 111).
4 Installazione
!
Attenzione: prima dell‘installazione, leggere attentamente i dati tecnici (capitolo 12) e le istru-
zioni di funzionamento e sicurezza (capitolo 3). Dopo uno stoccaggio a meno di 0°C, prima della
messa in funzione il prodotto con imballaggio originale aperto deve rimanere a temperatura ambiente
nel luogo d‘installazione per almeno 24 ore.
4.1 Dotazione
Per l‘installazione di un nuovo fi ltro PURITY Quell ST è necessaria l‘unità di imballaggio del recipiente
a pressione
1
(incl. cartuccia fi ltrante) e del coperchio del recipiente a pressione
3
.
Prima di procedere all‘installazione, estrarre l‘intera dotazione dall‘imballaggio e verifi carne la com-
pletezza:
1 x recipiente a pressione
1
1 x coperchio del recipiente a pressione
3
1 x cartuccia fi ltrante
2
1 x manuale
1 x test durezza da carbonati
Qualora dei componenti della dotazione risultino mancanti, rivolgersi alla sede BRITA di competenza.
4.2 Montaggio del recipiente a pressione e del coperchio del recipiente a pressione
Posizionare entrambi i piedi sulle sporgenze di appoggio
12
.
Sollevare il recipiente a pressione
1
e ruotarlo in senso orario fi no a
quando le impugnature del rivestimento
16
si trovano sopra le sporgenze di
appoggio
12
.
Rimuovere il cappuccio protettivo per il trasporto
18
dalla cartuccia fi ltrante.
Veri care che la guarnizione O-ring della cartuccia fi ltrante
2
sia posizionata
correttamente nella scanalatura e non sia imbrattata o danneggiata.
Avvertenza: la sede della cartuccia è lubri cata di fabbrica con un lubrifi -
cante per l‘industria alimentare.
Posizionare entrambi i piedi sulle sporgenze di appoggio
12
.
Portare il coperchio del recipiente a pressione
3
in posizione «INSERT» sul
recipiente a pressione
1
con sicura di chiusura
15
nella corrispondente sca-
nalatura.
Premere verso il basso il coperchio del recipiente a pressione
3
e ruotarlo in
senso orario fi no a fare scattare la sicura di chiusura.
Inserire il tubo di risciacquo
21
sulla valvola di risciacquo
9
.
4.3 Montaggio dei tubi di entrata e di uscita (ad es. macchina del caf)
Avvertenza: i tubi di entrata e di uscita non sono contenuti nella dotazione standard. Si consiglia
l‘utilizzo di raccordi e set di tubi BRITA (capitolo 12) a norma DVGW W543. La valvola di risciac-
quo
9
fornita in dotazione assicura la chiusura, in posizione di risciacquo, della linea di mandata
all‘utenza (ad es. macchina del caffè).
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