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1 Términos
Todos los modelos de cabeza fi ltrante:
1
Cabeza ltrante
2
Mango de bloqueo
3
Salida de agua (G3/8" o JG8)
4
Entrada de agua (G3/8" o JG8)
5
Soporte mural
6
Cartucho ltrante
7
Tapa de protección
8
Válvula de limpieza
9
Manguera de descarga
Además, para los modelos de cabeza fi ltrante PURITY C 0–70%:
10
Ajuste de mezcla
Adicionalmente para modelos de cabeza fi ltrante PURITY C con conexión John Guest:
11
Clips de seguridad
2 Información general
2.1 Funcionamiento y aplicación
PURITY C es un sistema de fi ltro desarrollado por BRITA especialmente para su utilización en la gas-
tronomía, con el fi n de garantizar una alta calidad constante del agua para las aplicaciones individua-
les de los clientes, así como un manejo más fácil y más seguro.
El original IntelliBypass le asegura una proporción de mezcla constante del agua durante todo el
periodo de utilización, independientemente del caudal del terminal respectivo. El resultado es una
alta calidad del agua que permanece constante, adaptada especialmente a los requisitos de la aplica-
ción y a las condiciones locales del agua.
El innovador mango de bloqueo permite el manejo fácil a la vez que seguro, gracias al bloqueo
seguro del cartucho fi ltrante en la cabeza fi ltrante y al control del fl ujo de agua.
La calidad de alimentación del sistema de fi ltro BRITA PURITY C ha sido comprobada y con rmada
por organismos independientes. Las certi caciones de cada producto pueden encontrarse tanto en
la etiqueta del producto como en Internet en www.brita.net.
2.1.1 Purity C Quell ST
Los cartuchos fi ltrantes PURITY C Quell ST reducen la dureza de carbonatos en el agua potable, evi-
tando así los depósitos de cal en el terminal conectado. Independientemente del ajuste de mezcla,
en el proceso de fl ujo se eliminan del agua potable de forma selectiva los iones de calcio y de mag-
nesio, así como los iones de metales pesados como, por ejemplo, el plomo y el cobre. El material
del fi ltro reduce, además de la turbidez y las impurezas orgánicas, las sustancias que distorsionan el
olor y el sabor, como, por ejemplo, los restos de cloro en el fi ltrado y en el agua de mezcla.
Los usos más comunes de PURITY C Quell ST son en máquinas de café, máquinas expendedoras
de bebidas calientes y frías así como hornos convencionales y hornos de vapor combinados.
2.1.2 Purity C AC
El cartucho fi ltrante PURITY C AC reduce, además de la turbidez y las impurezas orgánicas, las sus-
tancias perturbadoras del olor y el sabor, como, por ejemplo, restos de cloro. El material del fi ltro
retiene partículas con un tamaño de hasta 0,5 µm.
Los usos más comunes de PURITY C AC son máquinas expendedoras y distribuidoras de agua pota-
ble del grifo.
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