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5.8 Torka av Perkolatorns utsida med en fuktig trasa för att avslägsna
eventuella stänk som kan skada finishen.
5.9
Pekolatorn är nu klar att använda igen.
Använd endast avkalkningsmedel som godkänts för användning i samband med
matvaror. Koka aldrig upp vatten med avkalkningsmedel i.
6. Allmänt handhavande
FÖRE BRYGGNING OCH SERVERING
6.1 Kontrollera att kannans lock är rätt placerat och sitter på ordentligt.
UNDER PÅGÅENDE BRYGGNING
6.2 Ta inte bort kannans lock under bryggningen!
MAX VATTENMÄNGD
6.3
Fyll aldrig i mer än max 6 koppar vatten i våra mindre perkolatorer
och max 12 i våra större.
VIKTIGT
6.4
Dra alltid perkolatorns lock rakt upp. Håll i knoppen på locket.
Knoppen kan skadas om locket dras upp snett. Använd ej Perkolatorn
om knoppen är skadad.
RENGÖRING AV NIVÅRÖRET VID HANDTAGET
6.5
Överst på handtaget finns en liten plugg. Ta av denna och rengör
nivåröret med t ex en piprensare.
7. Tips och råd
7.1 Du kan använda såväl bryggmalet som kokmalet kaffe i perkolatorn.
Kokmalet är något mer odrygt.
7.2
Det finns speciellt grovmalet kaffe anpassat för perkolatorer.
7.3 Används finmalet kaffe kan det uppstå lite kaffesump i botten av
perkolatorn. Låt kaffe stå i några minuter när bryggningen är klar, så
sjunker denna till botten.
7.4 Skölj kaffebehållaren med kallt vatten före bryggning för att
förhindra att kaffesump faller ner i kannan.
7.5 Överdosera inte kaffebehållaren. Lämna alltid minst 1 cm kvar till
ovankanten.
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