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10.5 Cuisson au micro-ondes
Conseils pour le micro-ondes
Résultats de cuisson/décon-
gélation
Cause probable Solution
Les aliments sont trop secs. La puissance était trop éle-
vée.
Le temps de cuisson était
trop long.
Sélectionnez une puissance
plus faible et/ou un temps
de cuisson plus court.
Les aliments ne sont toujours
pas décongelés, sont froids
ou mal cuits une fois la durée
écoulée.
Le temps de cuisson était
trop court.
Réglez une durée de cuisson
plus longue. N'augmentez
pas la puissance des Micro-
ondes.
Les aliments sont trop cuits
sur les bords mais ne sont pas
cuits au centre.
La puissance des micro-on-
des était trop élevée.
Sélectionnez une puissance
inférieure et un temps de
cuisson plus long.
Décongélation
VIANDE / POISSON
Réglez la puissance sur 100 W, sauf indication contraire.
(kg)
(min) (min)
Steak 0.2 5 - 7 5 - 10
Viande hachée, réglez sur 200 W 0.5 7 - 8 5 - 10
Poulet 1 30 - 35 10 - 20
Escalope de poulet 0.15 5 - 9 10 - 15
Cuisses de poulet 0.15 5 - 9 10 - 15
Poisson entier 0.5 10 - 15 5 - 10
Filet de poisson 0.5 12 - 15 5 - 10
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