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PREPARATION DE L’ESPRESSO
• mettez une ou deux tasses sur la grille du bac
de récupération sous le porte filtre.
• vérifiez que le robinet vapeur est bien fermé
(chapitre 6 repère M)
N.B : pour obtenir un café très chaud,
nous vous conseillons de préchauffer
la (les) tasse (s) à l’eau chaude.
Par ailleurs, nous vous recommandons d’utiliser
des tasses d’une capacité ne dépassant pas 50 ml
B. Réalisation du café :
• ajustez le sélecteur de volume pour
obtenir un espresso plus ou moins long
• pour déclencher le cycle automatique, appuyez
sur une des deux touches, selon que vous désiriez
une ou deux tasses : ou
- le voyant clignote environ 1 minute
- le voyant reste allumé ;la phase
automatique d’écoulement du café démarre
- en fin d’écoulement, quand le voyant s’éteint,
la machine s’arrête automatiquement, et votre café
est prêt à déguster.
C. Ajustements manuels possibles :
1) Rallonger votre café :
En fin d’écoulement, le voyant reste allumé env i r o n
10 secondes, permettant de rallonger votre café,
soit en tournant le sélecteur de vo l u m e
vers le « + », soit en maintenant
appuyée l’une des deux touches ou .
2) Arrêter l’écoulement pendant le cycle automatique :
Pour éviter un éventuel débordement ou pour
obtenir un café plus court, il est possible d’arrêter
l’écoulement pendant le cycle automatique, soit en
appuyant sur l’une des deux touches ou ,
soit en tournant le sélecteur de volume
vers le ‘’ ‘’
3) Changer le volume sélectionné pendant
l’écoulement :
à tout moment du cycle automatique, vous pouvez
modifier le volume initialement choisi à l’aide du
sélecteur de volume.
D. Ejection du marc :
Après confection du café
* déverrouillez le porte filtre en appuyant légèrement
sur la touche « open + eject » et en le tournant
vers la gauche, retirez-le de l’appareil.
* jetez le marc grâce au système d’éjection en
pressant à fond la touche d’éjection «open + eject»
du porte filtre
* lavez le porte filtre à l’eau courante, en frottant
légèrement la grille métallique.
A. Préparatifs :
• remplissez le réservoir avec de l’eau fraîche,
insérez et plaquez fermement le réservoir
dans son logement avant de rabattre le couve r c l e.
• branchez l’appareil
• à l’aide de la cuillère doseuse, mettez la mouture
dans le porte filtre : 1 dose rase par tasse
pour obtenir un bon espresso .
N.B. Café moulu ou en dosettes (type Carte N o i r e ) .
• insérez le porte filtre dans l’appareil en le tourn a n t
de gauche à droite pour tasser la mouture :bien
serrer, sans forcer, pour obtenir un bon espresso.
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