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placez rien sur une grille ou une plaque froide. Les aliments
délicats qui risquent de coller seront de préférence posés sur
une feuille d’aluminium.
1 - Cuisson au tournebroche (vendu séparément)
On peut préparer à la broche les pièces de viande et les
volailles de forme régulière, qu’on embrochera par le milieu
avant de les fixer par les 2 fourches prévues à cet effet. Il
faut veiller à ficeler soigneusement les volailles avant de les
embrocher.
Pour griller à la broche.
y Enlever les grilles de cuisson.
y Assembler les accessoires prévus à cet effet en suivant le
mode d’emploi fourni.
On peut disposer une barquette en aluminium dans le fond de
la cuve de façon à récupérer les jus de cuisson.
Veiller à ne mettre le moteur en route qu’après s’être assuré
que la broche peut tourner librement.
2 - Cuisson grill - couvercle ouvert ou fermé
Placez les grillades directement sur la grille ou la plaque de
cuisson. Retourner et changer de place les pièces à griller en
fonction du degré d’avancement de la cuisson et des goûts
de chacun.
Le couvercle fermé entraine une augmentation de la chaleur
et peut permettre une cuisson plus rapide. Toutefois, pour
ne pas carboniser la viande, nous vous recommandons de
surveiller la cuisson et, si nécessaire, de tourner le bouton de
commande sur Faible.
3 - Cuisson four - couvercle fermé
Vous pouvez également faire cuire dans votre barbecue des
gratins, pizzas, soufflés… En débit maxi, votre four est très
chaud. Il est donc recommandé de régler la température du
four en fonction du plat.
4 - Cuisson lente - couvercle fermé
Allumer un seul brûleur et placer la pièce à cuire sur la grille
de cuisson. Faire varier la distance de la pièce au brûleur
ainsi que la puissance du brûleur suivant la vitesse de cuisson
désirée.
5 - Cuisson en papillotes
Emballer soigneusement la pièce à griller dans de l’aluminium
ménager pour éviter toute perte de jus. Cette méthode
convient tout spécialement pour les poissons, les légumes, les
pommes de terre, etc.
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CUISSON AVEC UNE FEUILLE D’ALUMINIUM.
NE JAMAIS UTILISER VOTRE BARBECUE SANS LE
REFLECTEUR THERMIQUE EN FORME DE W DANS LE
FOND DE CUVE
Q. STOCKAGE
y Fermer le robinet de la bouteille de gaz après chaque
utilisation.
y Si vous entreposez votre barbecue à l’intérieur, débranchez
l’alimentation de gaz.
y Si vous l’entreposez à l’extérieur, il est conseillé d’utiliser
une housse de protection.
y (Fig. 10) La tablette latérale gauche est rabattable. Pour
la replier, saisissez les deux côtés à deux mains, tirez
doucement pour la déverrouiller puis faites-la basculer vers
le bas jusqu’à ce qu’elle entre en contact avec les pieds
gauches.
y En cas de durée prolongée sans utilisation, il est
recommandé d’entreposer l’appareil dans un endroit sec et
abrité (ex : garage).
R. ACCESSOIRES
Selon le modèle votre barbecue peut être équipé d’une grille
Campingaz® Culinary Modular.
La grille de cuisson Campingaz® Culinary Modular est
composée de 2 parties :
y le contour
y le centre.
(Fig. 13) Le centre est amovible et peut être remplacé par un
des accessoires vendus séparément par Campingaz®, par
exemple :
y Pierre à pizza
y Wok
y Plat à paella
Pour avoir des informations supplémentaires sur les modules
culinaires disponibles, allez sur www.campingaz.com.
Le concept Campingaz® Culinary Modular vous permet
donc de transformer votre barbecue en véritable cuisine
d’extérieur et d’utiliser un support de cuisson spécifique selon
ce que vous préparez.
ADG (Application Des gaz) recommande l’utilisation
systématique de ses barbecues à gaz avec des accessoires
et pièces de rechange de marque Campingaz®. ADG
décline toute responsabilité en cas de dommage ou de
mauvais fonctionnement survenant du fait de l’utilisation
d’accessoires et/ou pièces de rechange de marque
différente.
S. PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Pensez à la protection de l’environnement ! Votre appareil
contient des matériaux qui peuvent être récupérés ou recyclés.
Remettez-le au service de collecte des déchets de votre
commune et triez les matériaux d’emballage.
T. RECOMMANDATIONS PILES
Ce symbole se trouvant sur les piles signifie qu’au
terme de leur durée de vie, les piles doivent être
enlevées de l’appareil puis recyclées ou correctement
mises au rebut. Les piles ne doivent pas être jetées
dans une poubelle ordinaire, mais doivent être amenées à un
point de collecte (déchetterie…). Renseignez vous auprès des
autorités locales. Ne pas jeter dans la nature, ne pas incinérer :
la présence de certaines substances (Hg, Pb, Cd, Zn, Ni) dans
les piles usagées peut-être dangereux pour l’environnement et
la santé humaine.
U.DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Ce symbole signifie que le système électrique de
l’appareil fait l’objet d’une collecte sélective. Au
terme de sa durée de vie, le système électrique
de l’appareil doit être correctement mis au rebut.
Le système électrique ne doit pas être mis avec les déchets
municipaux non triés. La collecte sélective de ces déchets
favorisera la réutilisation, le recyclage ou autres formes de
revalorisation des matériaux recyclables contenus dans
ces déchets. Mettre le système électrique de l’appareil
dans un centre de revalorisation des déchets prévu à cet
effet (déchetterie). Renseignez vous auprès des autorités
locales. Ne pas jeter dans la nature, ne pas incinérer : la
présence de certaines substances dangereuses dans les
équipements électriques et électroniques peut être nuisible
à l’environnement, et avoir des effets potentiels sur la santé
humaine.
V. PÉRIODE DE GARANTIE
Brûleur
Céramiques
Autres
Ans
5 2
FR
7

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