Bedienungsanleitung Campingaz Bonesco (Seite 84 von 116) (Alle Sprachen)

662350

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/116

Nächste Seite

- 84 -

8) Dzięki systemowi QST 1 kilogram węgla jest rozpalany

w ciągu 10 minut. Aby użyć więcej węgla (radzimy

1.5 kilograma dla modelu QST L), można podtrzymać

zapalony palnik przez 15 minut. Ten czas może się różnić

w zależności od jakości węgla. Węgiel zawierający duże

kawałki (jakość restauracyjna) ułatwia zapalenie, węgiel

zawierający małe kawałki sprawia trudności.

9) Podczas zapalania zaleca się jedno- lub dwukrotne

zmieszanie węgla za pomocą szczypców lub łopatki, co

przyspieszy ten proces i umożliwi bardziej równomierny

zapłon węgla.

10)      

regulacji (1) w kierunku zgodnym z ruchem



po 15 minutach.

 aby nie używać gazu do zapalenia

urządzenia, proszę zrobić małą górkę po środku zbiornika.

Podłożyć rozpałkę lub pognieciony papier pod kupką węgla

i podpalić je (proszę używać tylko i wyłącznie rozpałek

zgodnych z normą EN1860-3).

11) Nie rozpoczynać grillowania za nim węgiel nie zostanie

pokryty warstwą popiołu. Jak tylko węgiel pokryje się

lekko jasno szarym popiołem użyć szczypiec aby rozłożyć

go równomiernie w zbiorniku.

12) Można według uznania położyć jedzenie na ruszt do

grillowania (1) i następnie położyć ten ruszt na palenisko

(5) lub umieścić ruszt do grillowania nad paleniskiem, a

dopiero potem ułożyć jedzenie. W każdym przypadku

należy używać rękawiczek.

13) Można regulować rozżarzenie i temperaturę węgla

używając dźwigni sterującej przepływem powietrza (6)

przez otwory wentylacyjne zbiornika:

- w prawo (+) zwiększenie światła otworów, a co za tym

idzie temperatury węgla,

- w lewo (-) zmniejszenie światła otworów, a co za tym

idzie temperatury węgla.

14) Temperatura rusztu grillowania nie jest jednakowa. Środek

rusztu jest bardziej gorący niż jego boki. Używać środka

by lepiej podsmażyć grillowane produkty i skrócić czas

pieczenia. Używać pobocza rusztu aby piec i podsmażać

wolniej lub trzymać w cieple.

15) Można również używać pokrywy, do pieczenia tak jak w

piekarniku.





       





- Poczekać, aż grill ostygnie.

- Sprawdzić, czy zawór gazu został należycie zamknięty

poprzez obrót pokrętła regulacyjnego zgodnie z ruchem

wskazówek zegara do oporu (pozycja l) (zobacz rysunek

2 pod spodem).

W razie nieszczelności (zapach gazu wyczuwalny

przed odkręceniem kurka) należy natychmiast wystawić

urządzenie

na dwór. Następnie umieścić go w miejscu o bardzo dobrej

wentylacji i bez materiałów łatwopalnych, aby odnaleźć

nieszczelne miejsce i usunąć źródło uchodzenia gazu.

Jeżeli chcesz sprawdzić szczelność urządzenia, rób to

na dworze. Przy poszukiwaniu nieszczelności nie należy

posługiwać się płomieniem, tylko wodą z mydłem.



- Rozłożyć równo węgiel drzewny w palenisku (5) nie

wypełniać do końca zbiornika (maksymalnie 50%).

- Proszę się nie spieszyć układając żywność na ruszcie

grilla, który nie jest jeszcze gotowy do pracy.

- Prosimy używać raczej łopatki i szczypiec niż widelca.

Przekłuwanie potraw nie jest wskazane. Powoduje to

spływanie soku, stratę smaku i wysusza grillowane

produkty.

- Lekkie posmarowanie olejem pozwoli jednorodnie

przypiec produkty, a przy okazji uniknąć przyklejania się

do rusztu. Olejem należy smarować za pomocą pędzla

tylko jedzenie, nigdy ruszt do grillowania.

- Aby otrzymać bardziej wędzony aromat, można użyć

trocin lub świeże ziół (rozmaryn, tymianek, liść laurowy).

Trociny lub zioła umieścić bezpośrednio na węglu przed

rozpoczęciem grillowania.

- Podczas używania grilla przykrywę można powiesić z

tyłu zbiornika na przewidzianym do tego haczyku.



1) Ściągnąć pokrywę i otworzyć wszystkie zawory

wentylacji (3) przed rozpaleniem ognia. Aby zapewnić

dobry przepływ powietrza, należy usunąć z dna popiół.

Węgiel do spalania potrzebuje tlenu. Ważnym jest, aby

sprawdzić czy zawory wentylacyjne nie są zatkane

2) Można usunąć pozostałości popiołu podnosząc z

jednej strony ruszt na węgiel (2).

3) Położyć ruszt na węgiel na swoje miejsce (2).

4) Położyć węgiel drzewny zgodny z normą EN1860-2 do

paleniska (5) na ruszt na węgiel (2). Nie wypełniać do

końca zbiornika.

- Do grilla Bonesco QST S wystarczy kilogram węgla

drzewnego.

- Do grilla Bonesco QST L wystarczy półtora kilograma

węgla drzewnego. Zalecamy niewypełnianie zbiornika

węglem w stopniu większym niż 50% jego pojemności.

5) Otworzyć gaz kręcąc kurkiem do regulacji do końca

w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

(kierunek + strzałki). Nacisnąć na czerwony przycisk

piezo-zapalnika ( ). Zobacz ilustracje 1. pod spodem.

Charakterystyczny dźwięk przy zapalaniu palnika

wskazuje że palnik jest zapalony. Jeśli nie uda się

zapalić za pierwszym razem, proszę spróbować

jeszcze raz.

6) Jeśli nie można zapalić po trzech razach, wyłączyć gaz

kręcąc rączką w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu

wskazówek zegara (pozycja ●) (Zobacz rysunek 2 pod

spodem), poczekać 1 minutę i spróbować jeszcze raz.

Węgiel szybko się czerwieni w stree zapalania,

później zaczerwienienie rozchodzi się po całym węglu.

7) W przypadku grillów na węgiel drzewny zaleca się

rozgrzanie grilla i utrzymywanie rozżarzonego węgla

na co najmniej 30 minut przed rozpoczęciem pieczenia.

Rys.1

Rys.2

Campingaz Bonesco Seite 84

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info