2) a - Acender
- Começar por acender um queimador. Para isso :
- Aproximar uma chama do queimador, depois girar o
botão correspondente ao queimador no sentido de
rotação inverso do sentido horário em posição ( ).
- Se estiver a utilizar toda a superfície de cozimento,
acender o outro queimador da mesma maneira.
- Colocar no lugar o Grelhador assinalando os sinais
nos fios suportes do recipiente de água, as partes
cheias por cima dos queimadores (ver fig.9).
Recomendamos a utilização de luvas protectoras
quando dessa utilização.
Observação :
Nunca colocar recipientes sobre a Grelha.
2) b - Pré-aquecimento
Deixar pré-aquecer a Grelha cerca de 3 minutos
(botões em posição ( )) para ter a temperatura
ideal de assadura da comida na grelha.
2) c - Assar na Grelha
- A Grelha está revestida com um tratamento anti-ade-
rência de alta qualidade, que permite assar de
maneira sã sem gordura.
- Comporta duas zonas :
1. Superfície plena para assar com contacto, perfeito
para finas fatias de carne ou de peixe, pequenos
legumes, os tostados...
2. Surperfície perfurada para os grelhados.
- Graças à recuperação das gorduras no depósito de
água, o cozimento é perfeitamente são (sem gordu-
ras residuais ou carbonizadas) e os alimentos
conservam todo o gosto e a sua maciez.
- A grelha atinge a temperatura máxima (ideal para pôr
os grelhados imediatamente a assar) depois de cerca
de 3 minutos de pré-aquecimento, com os botões em
posição ( ).
- Dispor então os alimentos
- É também possível ajustar a intensidade de cozi-
mento segundo o posicinamento dos alimentos na
Grelha : calor máximo no centro de cada queimador,
mais moderado quando afastado do centro.
- Para cozer poucos alimentos só utilizar um queima-
dor (de preferência o da esquerda) e dispor os ali-
mentos acima do queimador em funcionamento.
- Quando o cozimento estiver terminado, girar o botão
do queimador no sentido de rotação do sentido horá-
rio até à posição (●).
3) APAGAR
- Fechar a torneira do redutor ou da garrafa de gás.
- Depois da extinção das chamas, fechar as torneira
do fogão colocando os botões em posição (●).
E - DESMONTAGEM OU TROCA DA GAR-
RAFA DE GÁS
- Verificar se a torneira da garrafa de gás ou o maní-
pulo do redutor está em posição fechada.
- Remover o redutor da garrafa de gás.
- Instalar a nova garrafa de gás
- Montar o redutor na garrafa de gás (verificar a junta
do redutor antes de o montar na garrafa de gás).
F - ARRUMAÇÃO - MANUTENÇÃO
1) Aparelho
Limpe o seu fogão periodicamente, é uma garantia de
satisfação durante muitos anos.
- Não limpe o fogão quando estiver em funcionamen-
to. Espere que tenha arrefecido, para evitar queima-
duras por causa das partes quentes (Grelha, supor-
tes de caçarolas, queimadores,).
- Retirar a Grelha, o depósito de água e esvaziar a
água.
- Para retirar o chapéu do queimador, retirar o suporte
de caçarola.
Aquando da limpeza, não obstruir os orifícios dos quei-
madores. Se estiverem entupidos, por exemplo por
derrame de alimentos, colocar o chapéu do queimador
em água quente e desentupir os orifícios com uma
escova não metálica.
- Limpar as partes gordurosas com água e sabão ou
um produto detergente não abrasivo. (Não utilizar
produtos nem esfregão abrasivos na Grelha e no
depósito de água que são revestidos com um trata-
mento anti-aderência).
- Para uma limpeza mais fácil pode-se lavar a Grelha,
o depósito de água e os suportes de caçarolas num
lava-pratos.
- Desmontar e limpar todas as partes do aparelho,
secá-las e guardá-las no saco de transporte prevista
para isso (unicamente para o modelo "Extra"). Pense
em proteger a tampa do aparelho intercalando um
material protector (papel, cartão, ….) entre a tampa e
a grelha (fig. 25).
Arrumar o conjunto num local seco e arejado.
2) Tubo não rígido ou flexível entre o redutor e o
aparelho
- Verificar periodicamente o estado do tubo e trocá-lo se
apresentar sinais de envelhecimento ou fendilhamen-
tos.
- Em França se a data de validade impressa nos tubos
não rígido ou flexível for atingida, o tubo não rígido
com braçadeira deve ser trocado por um conjunto
conforme à Norma XP D 36-110 e o tubo flexível com
porcas nas extremidades por um por um tubo flexível
conforme à Norma XP D 36-112.
- Seguir as indicações de montagem fornecidas com os
novos conjuntos cujo comprimento deve ser de 1,50 m
no máximo, e a maneira de proceder descrita no pará-
grafo B - 2).
- Se não pretender utilizar o fogão durante um longo
período, retire a garrafa de gás.
3) Utilizaçãto e manutenção do modelo "Extra"
- Para a sua segurança : não coloque a garrafa de
gás sobre a cesta porta-acessórios, nem no
fundo do compartimento destinado a guardar ali-
mentos.
- Todas as partes metálicas do compartimento podem
ser lavadas com água e sabão sem utilizar produtos
nem esfregão abrasivos.
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