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i) ACCENSIONE MANUALE DEL
BRUCIATORE DEL BARBECUE
Nell’eventualità in cui l’accensione automatica non dovesse
funzionare, mettere il pulsante di regolazione in posizione
"OFF" (l).
Togliere la vaschetta di raccolta dei grassi sistemata sotto la
vasca, perpendicolarmente al bruciatore da accendere.
Avvicinare un fiammifero acceso all'apertura situata sotto il
bruciatore, quindi aprire al massimo ( ) la relativa manopola
del quadro di comando. Rimettere a posto la vaschetta di
raccolta dei grassi.
j) SPEGNIMENTO DEL GRILL
Riportare la manopola di regolazione in posizione "OFF" (l),
poi chiudere il rubinetto della bombola del gas.
k) ACCENSIONE DEL FORNELLO (a seconda
dei modelli)
Il fornello puo’ funzionare da solo o contemporaneamente al
barbecue.
- Accensione:Aprire il rubinetto della bombola del gas.
- Verificare la tenuta del circuito del gas dalla bombola al
fornello (vedi §F).
- Verificare che il tubo di collegamento del barbecue al fornello
non sia danneggiato. Se presenta screpolature, sostituirlo
rivolgendosi al Servizio Assistenza Post Vendita.
- Aprire il rubinetto del fornello (verso il + ) e premere il
pulsante di accensione ( ) fino a farlo scattare. Premere 3 o
4 volte se necessario.
- Se il fornello non si accende, avvicinare un fiammifero al bordo
del bruciatore.
- Regolare la fiamma aumentando o diminuendo l’apertura del
rubinetto a seconda delle dimensioni della pentola utilizzato.
- Non utilizzare pentole di diametro inferiore a 10 cm o
superiore a 22 cm.
l) SPEGNIMENTO DEL FORNELLO
(a seconda dei modelli)
Chiudere il rubinetto del fornello (verso il - ) e il rubinetto della
bombola se il barbecue non è acceso.
m) CAMBIO DELLA BOMBOLA DEL GAS
- Operare sempre in un ambiente ben aereato e mai in
presenza di fiamme, scintille o altre fonti di calore.
- Riportare la manopola di regolazione in posizione "OFF" (l),
poi chiudere il rubinetto della bombola del gas.
- Svitare il regolatore di pressione, assicurarsi della presenza e
del buono stato della guarnizione di tenuta.
- Mettere la bombola piena al suo posto, riavvitare il regolatore
di pressione facendo attenzione a non forzare il tubo.
n) USO
- Si raccomanda di indossare guanti da lavoro per maneggiare
elementi particolarmente caldi.
Prima di ogni operazione di cottura, preriscaldare
l’apparecchio per circa 5 minuti sulla posizione di MASSIMA
EROGAZIONE ( ) e con il coperchio chiuso. Al momento
della prima utilizzazione, preriscaldate per circa 10 minuti al
fine d’i eliminare l’odore di vernice tipico delle parti nuove.
- La velocità di cottura può essere variata in funzione della
posizione delle manopole di regolazione.
- Temperatura a coperchio chiuso : sulla posizione MASSIMA
EROGAZIONE ( ) circa 250 ºC, sulla posizione
EROGAZIONE RIDOTTA ( ) circa 175 ºC, con la possibilità
di variare l’erogazione tra le 2 posizioni.
- A seconda delle caratteristiche del prodotto da cuocere, è
possibile utilizzare solo una metà del grill accendendo un solo
bruciatore.
PUO' DARSI CHE, DURANTE LA COTTURA, SI
SPRIGIONINO DELLE FIAMME DI COLORE GIALLO.
IMPORTANTE:
Se , durante la cottura, il bruciatore si dovesse spegnere,
mettere immediatamente le manopole di regolazione in
posizione "OFF" (l), aprire il coperchio ed aspettare 5 minuti
per consentire l’uscita del gas non bruciato. Ripetere
l’operazione di accensione2unicamente dopo questo lasso di
tempo.
o) PULIZIA E MANUTENZIONE
- Non modificare mai l’apparecchio: qualsiasi modifica può
essere pericolosa.
- Per mantenere l'apparecchio in perfetto stato di
funzionamento, si consiglia di pulirlo dopo ogni uso.
- Pulire, in particolare, con un detersivo per i piatti le 2
vaschette di raccolta dei grassi e le 2 griglie di cottura. Se il
vostro barbecue è munito di vaschette di raccolta dei grassi
dotate di rivestimento antiaderente, non usare prodotti
abrasivi per la pulizia.
- Attendere che l’apparecchio si sia raffreddato prima di iniziare
qualsiasi operazione di pulizia. Chiudere la bombola del gas e
svitare il regolatore di pressione.
- Bruciatore del grill :ogni tre mesi, il bruciatore deve essere
pulito e controllato. Togliere il bruciatore completo,
controllare se nella parte inferiore dei tubi venturi vi sono
delle ragnatele...
- Questo procidemento è necessario anche se l’apparechio non
è stato utilizzato per più di un mese.
- Sporcizia o ragnatele possono produrre una diminuzione del
calore o un accensione pericolosa del gas fuori dal bruciatore.
- Pulire la parte superiore del bruciatore ed il fondo della
vaschetta con una spugna umida (acqua con detersivo per
stoviglie). Se è il caso, utilizzare una paglietta inumidita.
- Verificare che i fori di uscita del bruciatore non si siano ostruiti e
lasciare asciugare prima di riutilizzare. Se necessario,utilizzare una
spazzola metallica per liberare i fori di uscita del bruciatore.
- Sistemare il bruciatore del grill sulla vaschetta (vedere il punto
8 della parte MONTAGGIO).
- Pulire i fori del tubo venturi (vedi figura qui sotto) o,
eventualmente, il bruciatore, dopo averlo smontato. Dopo
aver rimontato il bruciatore, verificare che gli iniettori siano
coperti dai tubi venturi (VT) (ij) (vedi §g).
N.B.: La manutenzione frequente del bruciatoredel grill
permette di mantenerlo in buono stato per numerose
utilizzazioni e di evitare una prematura ossidazione dovuta
sopratutto ai residui acidi delle grigliate. Tuttavia, l’ossidazione
del bruciatore è un fenomeno normale nel tempo ed un
bruciatore ossidato che funziona bene non deve essere
sostituito. La sostituzione del bruciatore è necessaria se il suo
funzionamento non è corretto o se il bruciatore è forato.
- PARETI DEL FOCOLARE COPERCHIO, GRIGLIE
DI COTTURA, PANNELLO DI COMANDO:
Pulire anche questi elementi periodicamente utilizzando una spugnà
e del detersivo liquido per stoviglie.Non utilizzare prodotti abrasivi.
Non pulire le griglie in un forno auto pulente,poiché la temperatura
eccessiva rischia di danneggiare le parti cromate.
IT
Prese d’aria del
Venturi
Fori di uscita
Fori di uscita
Prese d’aria del Venturi
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