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5. CONSEILS D’UTILISATION
Conseils pour la congélation
Les produits destinés à être congelés doivent être frais et de bonne qualité.
Chaque portion doit être porportionné pour une consommation familiale normale.
Une petite quantité permet aux aliments d’être congelés rapidement et
uniformément. Ne jamais oublier qu’une fois décongelés, les aliments se
détériorent très rapidement.
De la nourriture maigre se conserve mieux que des aliments gras. Le sel réduit le
temps de conservation.
Pour éviter tout contamination entre les différents aliments, les conserver
séparément en les enveloppant correctement ou en les mettant dans des boîtes
hermétiques.
Ne pas placer de bouteilles ou de boissons gazeuses dans le congélateur, elles
pourraient exploser.
Ne jamais y placer de produits ou de liquides dangeureux.
Ne pas manger des aliments comme des glaces immédiatement après les avoir
sortis du congélateur : leur température est vraiment basse et il y a des riques de
brûlures.
Dater le jour de congélation sur chaque packaging, ainsi vous pourrez vérifier
depuis combien de temps ils sont congelés.
Ne jamais congeler en une seule fois une quantité de nourriture supérieure à
celle indiquée sur l’étiquette informative qui se trouve sur l’appareil.
Ne pas ouvrir la porte et insérer de nouveaux aliments destinés à être congelés
lorsque l’appareil est en mode « Congélation ».
Lorqu’un produit a été décongelé, ne jamais le recongeler.
Fabriquer des glaçons
Remplir d’eau au 3/4 le bac prévu à cet effet. Les cubes de glaçons se détachent par une
simple rotation du bac en plastique.
ATTENTION : Ne jamais utiliser d’objets coupants pour retirer le bac à glaçons.
Conseils pour conserver des aliments congelés
Noter le jour de production des aliments congelés et les conserver jusque la date
conseillée par le producteur.
Ne pas ouvrir la porte trop souvent et ne la laisser ouverte que le temps nécessaire.
Une augmentation de la température réduit considérablement le temps de
conservation des aliments.
S’assurer que le packaging extérieur est intact. Si ce n’est pas le cas, le produit a
pu être détérioré.
Si le packaging est humide ou montre des traces d’humidité, cela signifie que le
produit n’a pas été conservé à un niveau de température suffisamment bas et qu’il
a perdu de ses qualités originelles.
Faire attention à l’heure à laquelle vous achetez le poduit congelé. Une fois le
produit décongelé, même partiellement, il ne peut être recongelé et dans ce cas, il
doit être consommé dans les 48 heures.
6.
MAINTENANCE / DEGIVRAGE
7

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