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5.
РЕКОМЕНДОАННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Вегетарианские Маффины
Ингредиенты:
• Кабачки 200 гр.
• Картофель 200 гр.
• Сладкий картофель 200 гр.
• Красный перец - 1 шт.
Разрезать кабачки, перец и нарезать картофель кубиками, затем отварить в
течении нескольких минут на варочной поверхности.
Нарезать оставшиеся овощи и обжарить в течении 5 минут в кастрюле с
оливковым маслом, паприкой, солью и перцем.
Сделайте пюре из отваренного картофеля, а затем добавьте другие овощи и
нарезанный сыр проволоне.
В тоже время, приготовьте смесь из панировочных сухарей и сыра
пармезан, половину этой смести перемешайте с овощами.
Обработайте формочки для маффинов мукой и заполните их до краев
приготовленными овощами. Сверху маффины посыпьте остатками смеси
сухарей и пармезана и добавьте немного оливкового масла. Выпекайте в
духовом шкафу на режиме COOK LIGHT при 180 градусах в течении 15 –
20 минут, до образования красивой золотистой корочки.
Запеченная Осенняя Фриттата
Ингредиенты:
• 6 яиц
• 10 цветов цуккини
• 1 отваренный картофель
• Нарезать и отворить одну картофелину.
Нарежьте тыкву на кусочки, положите на противень и поставьте в
духовку при 160 градусах примерно на 20 минут. После приготовления
размять вилкой.
Взбить яйца, добавить отваренный измельченный картофель и тыкву,
молоко, сыр пармезан, куркуму, соль и перец.
Смешайте все ингредиенты вместе и добавьте цветы цуккини, убедитесь,
что они чистые и нарезаны небольшими кусочками.
Выложите полученную смесь в форму и запеките при предварительно
разогретой духовке при 180 градусах на новом режиме COOK LIGHT в
течении 20 минут.
• Желтый перец - 1 шт.
• Сыр 100 гр.
• 1 чайная ложка паприки
• 50 гр. сыра пармезан
• 20 гр. панировочных сухарей
проволоне
• 1 ломтик варенной тыквы
• 200 гр. сыра пармезан
• Куркума
• 6 столовых
ложек молока
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