Bedienungsanleitung Candy FS 817 (Seite 42 von 50) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

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ISTRUCTIONS POU L’UTILISATION

NB: certains modèles sont équipés de manettes de type “escamotable”. Afin de pouvoir tourner la manette, appuyez d’abord sur

celle-ci pour la libérer.

41 FR

• Si l’heure n’est pas régler, le four ne fonctionnera pas, et l’écran clignotera.

Pour démarrer une cuisson, une fonction doit âtre sélectionnée en utilisant la manette (2). Le symbole correspondant à la position de cuisson

(fonction) apparaît alors à l’écran et la température pré sélectionnée clignote. Pour affiner le réglage de la température, appuyez les touches

et . Après quelques secondes, le four commence à fonctionner, sauf si vous avez programmé une cuisson à départ différé (voir aussi

le paragraphe “programmateur”). Le symbole de position de cuisson (fonction) clignote jusqu’à ce que la température demandée soit

atteinte. Dès que la température demandée est atteinte, le symbole de cuisson arrête de clignoter et un signal sonore retentit.

Le four peut être arrêter n’importe quand en positionnant simplement la manette (2) sur “ “.

Voyant de régulation

touches

Sécurité TémperatureHeure

Sélecteur

de fonctions

Position

de cuisson

Ecran de fonction

de cuisson

Ecran des

fonctions

Convection naturelle

Les éléments haut et bas sont en fonction. C’est la cuisson traditionnelle, idéale pour

les rôtis (mouton ou gibiers par exemple), pour les gâteaux, et les préparations

croustillantes. Vous obtiendrez les meilleures résultats en plaçant votre préparation

sur une plaque et en régulant la température entre 50 et 240° C.

Fonctions

Températures

pré sélectionnée

Symboles

180°-240° C

50°-200° C

50°-230° C

Chaleur brassée

Une turbine intégrée assure une parfaite répartition de l’air chaud dans votre four.

Idéal pour cuire plusieurs préparation différentes en même temps time (poisson,

viandes, desserts) sans mélange de saveurs ni d’odeurs.

Cuisson délicate - recommandée pour les cuissons moelleuses.

Sole brassée

Recommandée pour la cuisson de pâtisserie délicates (ex: soufflés).

Maintien au chaud

Les éléments haut et bas fonctionnent alternativement avec la turbine. La température

est pré sélectionnée à 60°C. Idéal pour maintenir au chaud tous vos plats, sans sur-

cuisson. Cette fonction vous permet aussi de chauffer assiettes et plats.

Décongélation à froid

Cette fonction permet de faire circuler l’air ambiant à l’intérieur de votre four. Votre

préparation est alors décongelée rapidement sans être altérée.

Décongélation à 40°C

Les éléments haut et bas fonctionnent alternativement avec la turbine. La température

est pré sélectionnée à 40°C. Cette fonction vous permet de décongeler une préparation

juste avant de la cuire.

Fonction Pizza

La forte chaleur produite par la fonction Pizza est très proche de celle d’un feu de

bois dans un four à pizza traditionnel.

Gril porte fermée

Grâce à cette fonction, c’est le gril infrarouge qui entre en action. Idéal pour cuire

et griller des tranches fines de viandes (saucisses, côtes, bacon).

Gril ventilé porte fermée

L’air chaud provenant du gril circule autour de votre plat grâce à la turbine, à une

température recommandée comprise entre 50 et 200°C. La turbine produira le même

résultat de cuisson qu’un tournebroche, pour les volailles, saucisses et viandes

rouges même en grande quantité.

Chaleur brassée

Les éléments haut et bas fonctionnent alternativement avec la turbine du four. Cette

fonction est recommandée pour la cuisson des volailles, poissons, pains, etc. Elle

vous assurera une répartition homogène de la chaleur, favorisant ainsi la cuisson

de toute préparation sur un large plateau.

Plage d’utilisa-

tion optimale

60° C

20° C

40° C

210° C

190° C

200° C

230° C

50°-240° C

50°-220° C

220° C

180° C

160° C

Programme testé selon le CENELEC, norme

européenne EN 50304 qui définit la classe énergétique.

Programme testé selon le CENELEC, norme européenne EN 50304.

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Candy FS 817 Seite 42

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