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4.4 Wasseranschluss
Der Wasseranschluss des Kaffeeautomaten muss durch eine autorisierte Fachkraft erfolgen.
Damit der Kaffeeautomat sicher und einwandfrei funktioniert, beachten Sie Folgendes:
w Der Wasseranschluss mit gut erreichbarem Absperrhahn muss in der Nähe des Kaffee-
automaten vorhanden sein, höchstens 1,5 m vom Kaffeeautomaten entfernt.
w Der Anschluss an den Wasserablauf muss vor Rückstau und Rückfluss geschützt sein, um
Verunreinigungen durch zurückfließendes Abwasser zu vermeiden.
w Der Kaffeeautomat wird an eine Anlage zur Wasserversorgung angeschlossen, deren
Druck 5 bar nicht übersteigen darf. Bei einem Druck von über 5 bar ist der Einbau eines
Druckminderers erforderlich.
w Ab einer Wasserhärte von 5 °dKH muss vor dem Kaffeeautomaten ein Wasserfilter instal-
liert werden.
Um Kalkablagerungen im Kaffeeautomaten zu verhindern, empfiehlt Coffema grundsätz-
lich die Verwendung eines Wasserfilters.
4.5 Elektroanschluss
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Der Elektroanschluss des Kaffeeautomaten muss durch eine Elektrofachkraft erfolgen.
Stellen Sie vor dem Anschluss des Kaffeeautomaten an das Stromnetz Folgendes sicher:
w Das Stromkabel ist für den Kaffeeautomaten geeignet.
w Die bauseitige Zuleitung ist separat abgesichert. (Es sind keine weiteren Verbraucher an
derselben Sicherung angeschlossen).
w Die auf dem Typenschild angegebenen Daten stimmen mit denen des elektrischen Ver-
sorgungsnetzes überein. Falls die Steckdose und der Stecker des Kaffeeautomaten nicht
zusammenpassen, ist die Steckdose gegen einen passenden Typ auszuwechseln.
Das Typenschild befindet sich im Kaffeeautomaten hinter dem Tresterbehälter.
w Der 400-V-Anschluss des Kaffeeautomaten ist mit einer gut zugänglichen CEE-/CEKON-
Steckdose zu realisieren.
w Die Absicherung der CEE-/CEKON-Steckdose muss nach den ortsüblichen Bestimmungen
und Schutzmaßnahmen erfolgen. Bei einem Festanschluss ist in unmittelbarer Nähe des
Kaffeeautomaten ein Schalter mit allpoliger Trennung zu installieren.
w Die elektrische Sicherheit des Kaffeeautomaten ist nur mit korrekter Erdung gewährlei-
stet. Prüfen Sie dies, und fordern Sie im Zweifelsfall eine Kontrolle durch qualifizierte
Fachkräfte an.
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