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5.12 DE MACHINE DESINFECTEREN
U dient de machine te wassen alvorens u deze in gebruik neemt:
- Vul de cilinder XSAN oplossing (maximaal 1,5 L)met een temperatuur tussen 21°C en 32°C;
- Maak de voorraadtank schoon met de borstels uit uw accessoires;
- Zet de SCHOONMAAK-functie voor ongeveer 10 seconden aan;
- Vul een emmer met XSAN oplossing. Maak hiermee de buitenkant van de tapkop schoon.
Doe dit 2 maal;
- Maak de buitenkant van de machine schoon. Doe dit 2 maal;
- Wacht 5 minuten voordat u de volgende handelingen uitvoert;
- Plaats een emmer onder de tapkop en open deze;
- Spoel de voorraadtank en de vriescilinder met drinkwater;
- Distribueer het water via de tapkop.
Herhaal de laatste 3 stappen 2 keer.
5.13 MIX TOEVOEGEN
Pak een zak ijsmix uit de koelkast. Deze moet een temperatuur hebben van ongeveer 4 à 5°C.
Doe deze mix in de bovenbak. Let erop dat de mix pers pijp uit de machine is, zodat de mix ook in de
cilinder loopt. U dient de machine bij te vullen wanneer de hoogte van de mix ongeveer 2 cm boven de
onderkant van de pomp is.
Vul de machine nooit tot de pomp.
Plaats nu de mix pers pijp terug in de machine, zodat het gat naar de cilinder gesloten wordt.
Plaats nu de deksel van de voorraadtank terug en druk op de PRODUCTIE-knop.
WAARSCHUWING
Het te lang laten draaien van de schoonmaakfunctie kan
beschadigingen aan de machine veroorzaken.
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