657645

Carpigiani Pastomaster RTL 120 Seite 46

46
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/53
Nächste Seite
PASTOMASTER 60/120 RTL
45
DEEL 5. REINIGEN EN DESINFECTEREN VAN DE MACHINE
Wanneer voedsel in de machine de tijd heeft om te drogen, kan dit dan zeer ernstige schade aan de
machine aanrichten.
Het direct verwijderen van voedsel uit de machine is veel makkelijker dan wanneer het volledig is
opgedroogd. Let er ook op dat sommige schoonmaakmiddelen zuur of een zoutoplossing bevatten
welke schade kan veroorzaken aan de machine.
Gebruik nooit oplossingen van alcohol of schoonmaakmiddel welke schade kan veroorzaken
aan de machine of de functionele onderdelen kan vervuilen.
Gebruik nooit poeder of schurende schoonmaakproducten of producten met scherpe punten wanneer
u de machine handmatig schoonmaakt. Het gebruik van deze producten kan ervoor zorgen dat de
machine ernstige schade oploopt.
Gebruik nooit metalen of synthetische schuursponzen om de machine te reinigen. Het gebruik van
deze producten kan ervoor zorgen dat de roestbestendige huid van de machine wordt verwijdert.
Hierdoor kan de machine dus wel gaan roesten.
Gebruik geen desinfecteermiddel welke chloor of chlooroplossing bevatten. Gebruik ook nooit
middelen die bleek, ammoniak, zoutzuur of ontkalker bevatten. Al deze producten kunnen de roestvrij
stalen machine schade toebrengen.
Tussen het wassen en het terugplaatsen van de machineonderdelen, dient u deze altijd te drogen met
een zachte droge doek welke in contact mag komen met voedsel. Doe dit zelfs wanneer de
onderdelen zijn gereinigd in een afwasmachine. Veel producten of oplossingen kunnen het oppervlak
van de onderdelen aantasten.
5.1 HOE XSAN TE GEBRUIKEN
Maak een oplossing van water met XSAN op een temperatuur tussen 45°C en 60°C. Zorg dat 1% tot
3% van de oplossing XSAN is. Dit kunt u aanpassen aan het kalkgehalte van het water.
Wassen
- Verwijder grove stukken ijs met de hand;
- Verwijder kleine stukjes ijs met water;
- Doe alle onderdelen die gereinigd moeten worden in de oplossing XSAN;
- Laat XSAN ongeveer 10 à 15 minuten zijn werk doen;
- Spoel alle onderdelen af met een overvloed aan drinkwater.
BELANGRIJK
Het reinigen en desinfecteren dient iedere werkdag te gebeuren zodat u de kwaliteit van het
product m.b.t. de hygiëneregels kunt waarborgen.
OPGELET!
Voor het wassen van de machine raadt CARPIGIANI aan XSAN te gebruiken. Dit is een
product welke ervoor zorgt dat u de nog maar één keer hoeft na te spoelen met water.
Wanneer u XSAN gebruikt, bespaard u tijd waarin u nog meer ijs kunt bereiden.
OPGELET!
Het schoonmaken van de machine dient routine te zijn en na elke werkdag uitgevoerd te
worden. Dit zorgt voor uw lekkerste ijs en u voldoet aan de juiste hygiënerichtlijnen.
… 46 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

carpigiani-pastomaster-rtl-120

Suche zurücksetzen

  • Warum kühlt der Pasteurisator nicht ab? Die Milch bleibt heiß. Eingereicht am 14-7-2018 01:02

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Carpigiani Pastomaster RTL 120 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info