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Carpigiani Pastomaster RTX Seite 46

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Pastomaster RTX
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LET OP!
Elk onderhoud waarbij de panelen van de machine geopend dienen te worden
moet gebeuren terwijl de machine uit staat en de stekker uit het stopcontact!
Het schoonmaken en smeren van bewegende delen is verboden.
Reparaties aan het elektrische en het vriezende deel moeten door een gekwalificeerd Carpigiani
monteur geschieden.
Werkzaamheden die gedaan moeten worden om de machine optimaal te laten werken gebeuren tijdens de
test cyclus bij de productie.
Onderhoudswerkzaamheden zoals het reinigen van onderdelen die in contact staan met de producten, het
vervangen van de cream seal, ontmantelen van het roerwerk dienen aan het einde van iedere werkdag te
gebeuren zodat dit sneller gebeurt.
Hieronder vind U een lijst met routinematige onderhoudswerkzaamheden:
- Reinigen van tank en kraan
Aan het einde van iedere werkdag.
- Reinigen van roerwerk en behuizing
Aan het einde van iedere werkdag.
- Reinigen panelen
Iedere dag met neutraal sop, let op dat er geen sop bij het roerwerk terechtkomt.
- Reinigen en desinfecteren
Aan het einde van iedere werkdag, zoals in hoofdstuk 5 beschreven.
WAARSCHUWING
Maak geen gebruik van een schuurspons tijdens het reinigen van de machine omdat dit de
oppervlakte van de onderdelen kan beschadigen.
6.2 WATERGEKOELD
Bij watergekoelde machines moet U ervoor zorgen dat het water uit de condensor gehaald wordt voordat U
de machine op gaat slaan (in een ruimte die onder 0°C kan komen).
- Ontkoppel de drain pipe zodat het water uit het circuit kan lopen nadat U de water toevoer
heeft afgesloten.
6.3 LUCHTGEKOELD
Reinig het luchtfilter geregeld zodat er geen stof en/of andere vervuiling de luchtcirculatie naar de condensor
kan hinderen. Maak gebruik van een borstel met lange haren of doorblazen met een luchtcompressor.
LET OP!
Gebruik een beschermingsbril als U gebruik maakt van een luchtcompressor, i.v.m. uw
veiligheid.
… 46 …

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  • Gerät zeigt Alarm IMS an ? Was kann man da machen ? Eingereicht am 6-10-2022 12:29

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