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3.6 EERSTE HANDELINGEN VOOR EERSTE INGEBRUIKNAME
Voordat u de machine voor het eerst in gebruik neemt, dient u alle onderdelen te reinigen. Daarnaast moeten alle
onderdelen die in aanraking komen met de mix ook gedesinfecteerd worden.
In hoofdstuk 5 kunt u lezen hoe de machine uit elkaar gehaald en gewassen dient te worden.
NOOT
Het schoonmaken van de machine dient zeer voorzichtig gedaan te worden.
3.7 IN BEDRIJFSSTELLING VAN DE MACHINE
De machine is klaar voor distributie nadat deze grondig gereinigd, gedesinfecteerd en nagespoeld is. Daarna kunt u
verder gaan met de volgende stappen;
Verwijder de mixperspijp uit de machine en leg deze in een oplossing van desinfectiemiddel. Let erop dat u er
rekening mee houdt hoe lang de perspijp in de desinfectiemiddel dient te liggen (zie gebruiksaanwijzing van
desbetreffende fabrikant).
Het vullen van de voorraadtank:
Neem nu een pak vloeibare ijsmix van 4 à 5°C. Zet de tapkop open en giet voorzichtig ijsmix in de voorraadtank.
Wanneer er een beetje ijsmix uit de machine komt, sluit u de tapkop weer (u heeft nu de laatste restjes water en
desinfecteermiddel uit de machine verwijderd). Vul daarna de machine met de ijsmix.
Als de cilinder helemaal vol is en de voorraadtank voorzien is van een klein laagje ijsmix, drukt u op -en
daarna op . U kunt nu de pompwerking controleren. Deze dient de
ijsmix minimaal 15 mm ver te spuiten.
Als de mix niet ver genoeg komt, kijkt u in paragraaf 6.1.
Om de pomp te stoppen, drukt u nogmaals op .
Plaats nu de mix pers pijp terug in de machine en sluit deze aan op de
pomp.
Draai nu de mix pers pijp tegen de klok in zodat die in lijn komt met de pomp. Koppel de pijp met de pomp en
draai het tot het vast zit.
Vul de machine nu volledig. Wanneer nodig is voegt u een tweede pak ijsmix toe.
Plaats de machine in Productie modus door op te drukken. Enkele minuten later is de machine klaar voor
gebruik.
NOOT
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