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caso AF200 80
La temperatura y el tiempo pueden modificarse durante el tiempo que dura la fritura (ver
los apartados 4 y 5).
Algunos alimentos necesitan que se les dé la vuelta o que se les mueva durante el
tiempo de fritura. Para ello extraiga el cesto de fritura del aparato haciendo uso de la
maneta y mueva los alimentos con la ayuda de un tenedor o unas tenazas de cocina.
Vuelva a introducir el cesto de fritura en el aparato.
Nota
¡No presione el botón para soltar el cesto de fritura durante el proceso de mover/dar la
vuelta a los alimentos!
10. Pausa/Seguir: presione para parar el aparato. Presione la tecla de reinicio
para reanudar el proceso. STOP: Presione para parar el aparato.
11. Después de la fritura:
Tras el tiempo que dura el proceso de cocción el aparato emitirá un pitido 4 veces. La
pantalla mostrará y a continuación se pondrá automáticamente en modo
Stand-by pasados 3 minutos.
Extraiga el cesto de fritura usando la maneta y colóquela sobre una superficie resistente
al calor. Compruebe que los alimentos están bien cocinados. En caso de que no lo
estén, puede volver a colocar el cesto de fritura en el aparato y añadir algunos minutos
de tiempo.
Para extraer los alimentos presione el botón para soltar el cesto de fritura y eleve el
cesto del recipiente en el que se encuentra.
Utilice un tenedor o unas tenazas de cocina para retirar los alimentos.
Advertencia
¡El cesto de fritura y los alimentos están muy calientes!
40.3.1 Consejos para freír
Los alimentos cortados en trozos pequeños necesitan, en la mayoría de los casos, un
tiempo de cocción menor al de los alimentos más grandes.
Una gran cantidad de comida necesita más tiempo de cocción, mientras que una
pequeña cantidad de comida necesita menos tiempo.
Mover los alimentos pequeños después de la segunda mitad del tiempo total de cocción
optimiza el resultado final y evita que los alimentos se cocinen de forma desigual.
Antes de empezar a freír, añada un poco de aceite de oliva a las patatas frescas para
que queden más crujientes.
No ponga a freír en este aparato ningún alimento extremadamente graso, como por
ejemplo, salchichas.
Los alimentos que pueden ser cocinados en el horno también pueden prepararse con
este aparato.
La cantidad de patatas óptima para freír es de 500 g.
Use masa precocinada para preparar tentempiés de forma más sencilla y rápida, ya que
tiene un tiempo de cocción menor al de la masa casera.
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