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caso BQ 2200 69
42 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
Nota
Apague el aparato y desconecte el enchufe de alimentación mientras el aparato no se
está utilizando o antes de limpiarlo.
42.1 Antes del primer uso
Retire la pegatina de la placa de cocción. Lave la placa de grill y la bandeja con agua
caliente jabonosa y para ello utilice un lavavajillas suave. Seque totalmente la placa de
grill y la bandeja. Inserte la bandeja en la base del aparato. Para una limpieza más fácil,
coloque una lámina de aluminio sobre la bandeja.
Engrase la placa de grill con un poco de aceite de cocina y a continuación, frote con un
papel de cocina para preservar la superficie antiadherente.
Advertencia
¡El aparato no debe utilizarse con carbón de barbacoa, madera u otros combustibles!
Nota
El piloto del termostato se ilumina durante el funcionamiento y vuelve a apagarse, lo
que garantiza que se mantenga la temperatura deseada.
El tiempo de precalentamiento depende de la temperatura seleccionada. Cuanto más
alta sea la temperatura seleccionada, más largo será el tiempo de precalentamiento
necesario.
Durante el asado en barbacoa a altas temperaturas se genera humo. Este humo puede
reducirse aplicando una temperatura reducida. Se recomienda una ventilación
suficiente.
No deje envases de metal o utensilios encima de la superficie del grill.
El grill es adecuado para todos los tipos de carnes jugosas como ternera, bistecs,
chuletas, filetes de pollo, salchichas, así como pescados y verduras.
Cocine la comida a su gusto. La duración depende del tipo de alimento, de la
temperatura inicial de la comida y de su grosor.
Gire la comida de tanto en tanto mientras se esté cocinando.
Puede utilizar también sal o marinada.
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