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caso VC300 Pro 157
59.5 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak
1. Open de klep van de vacumeerfolie opbergbox. Rol de
folie uit op de voor u gewenste lengte en snij het met
de cutter precies en nauwkeurig op de gewenste
lengte af.
2. Open de deksel en leg het einde van de zak in de
vacuümkamer en sluit de deksel (zie stap 1).
3. Sluit nu de deksel, totdat u twee „klick“ geluiden hoort
(zie stap 2).
4. Druk op de knop “Schweißen” sealen. Vervolgens zal
het apparaat lucht binnenlaten, de seal verbreken en
piepen. Indien controlelampije gaat uit, is de zak
versegeld.
5. Test de gesealde zak; hij moet een aaneengesloten en
gelijkmatige sealnaad hebben en geen vouwen
vertonen, anders is de sealnaad niet luchtdicht. In dat
geval herhaalt u het proces.
6. Nu heeft u een op maat gesneden zak.
TIP
Verschaf u zelf zekerheid over de lengte van de te
gebruiken zak, die minstens 4,5 cm langer dan het te
conserveren levensmiddel is en houdt u rekening met
nog eens 2cm, voor het geval de zak na het
opensnijden nogmaals geseald moet worden.
59.6 Gebruik van de functie "instelbare vacuümsterkte"
Omdat de druk van het vacumeren voor sommige
voedingsmiddelen te groot is, en ze in de zak platgedrukt
kunnen worden, kunt u met de functie "instelbare
vacuümsterkte" de duur en daarmee de sterkte van het
vacumeren regelen. Daarmee kunt u de vacuümsterkte en
de consistentie van uw vacuum instellen en zachte
levensmiddelen bv. bessen vacumeren zonder ze plat te
drukken.
Door de tijd- en drukregulering wordt verhinderd, dat
gevoelige voedingsmiddelen worden platgedrukt. Bij het
verpakking van sappige voedingsmiddelen kunt u deze
functie ook gebruiken om te verhinderen dat er vocht
wordt opgezogen of afgezogen.
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