Bedienungsanleitung Char-Broil 19659160 (Seite 10 von 44) (Deutsch, Englisch, Dänisch, Französisch, Italienisch)

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POUR VOTRE SÉCURITÉ – PENDANT L’UTILISATION DE VOTRE BARBECUE

UTILISATION ET ENTRETIEN DE VOTRE BARBECUE

Avant d'utiliser le barbecue pour la première fois:

• Enlever tout l'emballage et les étiquettes de vente du barbecue. Ne pas

utiliser d'outils pointus pour enlever les étiquettes.

• Laver la grille de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse, la rincer

et bien la sécher.

Avant chaque utilisation du barbecue:

• Utiliser le barbecue uniquement sur une surface plane et stable pour

empêcher le basculement.

• Pour ne pas que les coupe-circuits se déclenchent, garder le contrô-

leur électrique au sec et ne pas utiliser d'autres appareils électriques

sur le même circuit.

• Avant chaque utilisation, s’assurer que le bac à graisse est vide et

monté sous le trou de vidange.

• Pour éviter que les aliments adhèrent à la grille pendant la cuisson,

appliquer une couche d'huile végétale ou d'enduit de cuisson à base

d'huile végétale sur toute la grille de cuisson.

Allumer le barbecue:

• S’assurer que le contrôleur électrique est tourné complètement en

sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position OFF.

• Brancher le cordon d’alimentation dans une prise correctement mise à

la terre et protégée par disjoncteur avec commande à distance. S’il est

nécessaire d’utiliser une rallonge, consulter «Utilisation d'une rallonge

et mesures de sécurité». Tourner le bouton dans le sens des aiguilles

d’une montre. Le voyant devrait s'allumer.

Préchauffage du barbecue:

• Garder le couvercle fermé.

• Préchauffer en vue de saisir de la viande, pendant 15 à 20minutes, le

contrôleur réglé sur

HAUTE. (Voir l’illustration ci-dessous.)

• L’élément chauffant du barbecue s’éteint après trois heures d’utili-

sation ininterrompue aﬁn de protéger la pièce, mais le voyant reste

allumé pour rappeler de débrancher le gril. Si l’on veut utiliser le gril

pendant plus de trois heures, il faut tourner le bouton de réglage

jusqu’à la position

(OFF), débrancher le gril, puis le rebrancher

pour continuer.

• Pour sélectionner le réglage de température, aligner la ﬂèche du

bouton de réglage sur le chiffre approprié ﬁgurant sur l’enjoliveur. 1

pour basse température, 5 pour température élevée.

Éteindre le barbecue:

• Tourner le bouton de réglage en sens inverse des aiguilles d’une

montre jusqu’à la position

(OFF).

• Débrancher le cordon de la prise.

Utilisation du barbecue:

• Pour obtenir des résultats optimaux, faire cuire les aliments en gardant

le couvercle fermé aﬁn de conserver la chaleur et d’obtenir une cuisson

complète.

• L’indicateur de température du couvercle donne la température de cuisson

approximative à l’intérieur du barbecue.

• Le réglage du contrôleur pour divers aliments dépend des conditions exté-

rieures et des préférences personnelles de cuisson.

• Le bac à graisse doit être inséré dans le barbecue et vidé après chaque

utilisation.

• Nettoyer le barbecue souvent, de préférence après chaque emploi. Si l’on

utilise une brosse en soies pour nettoyer les surfaces de cuisson du barbe-

cue, s’assurer qu’il ne reste aucune soie sur les surfaces avant de faire des

grillades. Il n’est pas recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson quand

elles sont chaudes.

Lutte contre les feux de graisse:

• Pour lutter contre les feux de graisse, prendre les mesures de précaution

suivantes:

• Ne pas laisser la graisse s’accumuler dans le barbecue; le risque de feu de

graisse augmente considérablement en cas d’accumulation de graisse.

• Parer l'excès de graisse des viandes et utiliser des morceaux moins gras pour

réduire les risques de feu de graisse.

• Si une ﬂambée se produit pendant la cuisson, réduire le réglage du contrôleur

et fermer le couvercle.

• Si la ﬂambée persiste, tourner le contrôleur jusqu’à la position

(OFF)

et débrancher le cordon. Nettoyer le bol en porcelaine situé sous l’élément

chauffant au moins une fois par saison, plus souvent si le barbecue est mis

à forte contribution.

Nettoyage du barbecue:

• L'accumulation excessive de graisse brûlée et de particules d'aliments réduira

la performance de cuisson du barbecue. Pour un fonctionnement optimal:

• Nettoyer le bol en porcelaine et le châssis au moins une fois par saison, et

plus souvent en cas d'utilisation intensive.

• À l’aide d’un détergent doux ou d'eau chaude savonneuse, récurer doucement

la surface du bol en porcelaine inférieur au moyen d'une brosse en plastique

ou à soies.

• Nettoyer les grilles de cuisson régulièrement avec de l'eau chaude savon-

neuse ou une solution de bicarbonate de soude et d'eau. Utiliser une poudre

à récurer non abrasive pour les taches tenaces. Si l’on utilise une brosse en

soies pour nettoyer les surfaces de cuisson du barbecue, s’assurer qu’il ne

reste aucune soie sur les surfaces avant de faire des grillades. Il n’est pas

recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson quand elles sont chaudes.

• Nettoyer le couvercle et le bâti en porcelaine avec un produit de nettoyage

non abrasif.

• Ne pas utiliser de produits à nettoyer les fours abrasifs, de laine d'acier ou

de brosses métalliques pour nettoyer les grilles en porcelaine ou le bâti du

barbecue. Cela endommagerait le ﬁni.

• Ne pas utiliser d'outils pointus ou tranchants pour nettoyer le barbecue.

Nettoyage du support de l’élément chauffant:

• Le support de l’élément peut se nettoyer à l’aide d’un chiffon humide et d’un

détergent doux ou d’eau chaude savonneuse.

• Sécher le contrôleur électrique et l’élément chauffant avant de les utiliser.

Entreposage du barbecue:

• Nettoyer la grille de cuisson.

• Entreposer le barbecue dans un lieu protégé des intempéries ou le recouvrir

d'une housse lorsqu'il ne sert pas.

OFF

Position

HIGH

Position

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