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Sicurezza e manutenzione
Leggere il manuale d'uso prima di utilizzare il barbecue!
Seguire tutti gli avvertimenti e le istruzioni quando si utilizza il
barbecue. La mancata lettura e il mancato rispetto delle istruzioni
possono causare gravi lesioni a persone e/o danni a cose.
Conservare il manuale per riferimento futuro.
Per qualsiasi domanda in merito a queste istruzioni, contattare il
rivenditore locale.
Non utilizzare il barbecue se non è completamente montato e se
tutte le parti non sono ben fermate.
Solo per uso domestico. Non utilizzare per la ristorazione
commerciale.
Funzionamento e procedura di accensione
Il barbecue è stato progettato per essere utilizzato con mattonelle
di carbone o carbonella. Non inserire più di 1,0 kg di carbone.
Montare o posizionare il barbecue in un luogo sicuro.
Riscaldare il barbecue e mantenere acceso il combustibile per
almeno 30 minuti prima di iniziare a cucinare.
Prima del primo utilizzo della griglia:
Accendere un fuoco ridotto nel braciere.
Quando la fiamma si abbassa, chiudere il coperchio,
regolare le valvole di tiraggio a circa 1/4 diapertura.
Mantenere questo livello di fuoco per almeno 30 minuti.
1. Creare una piramide di carbone al centro del braciere.
2. Accendere il carbone con un accendifuoco conforme alla EN
1860-3. Accendere sempre il fuoco con il coperchio aperto.
Tenere il coperchio aperto finché il carbone non presenta fiamme.
3. Non aggiungere mai accendifuoco liquido sui carboni ardenti o
caldi, in quanto si possono verificare ritorni di fiamma e
conseguenti incidenti.
4. Quando il carbone è ricoperto di cenere e le fiamme si sono
abbassate (12-15 minuti), distribuire uniformemente il carbone su
tutto il braciere.
5. Riposizionare le griglie di cottura e chiudere il coperchio per
preriscaldare la superficie di cottura.
6. Non cucinare finché il combustibile non è coperto di cenere.
ATTENZIONE
Alcune parti possono presentare bordi taglienti! Indossare
guanti di protezione, se necessario.
La maggior parte delle superfici di quest'apparecchio
raggiungono alte temperature durante l'uso. Usare la massima
cautela. Per evitare ustioni, non toccare le parti metalliche del
barbecue senza guanti di protezione fino a quando
l'apparecchio non si è completamente raffreddato.
I manici della griglia di cottura sono molto caldi durante l'uso.
Attendere che la griglia si raffreddi prima di rimuovere la griglia
di cottura o utilizzare guanti da forno per rimuovere la griglia.
ATTENZIONE
ATTENZIONE! Questo barbecue raggiunge temperature molto
alte. Non muoverlo durante l'uso.
Non utilizzarlo in ambienti chiusi! Utilizzare il barbecue solo
all'aperto. Utilizzare il barbecue in zona ben ventilata.
ATTENZIONE! Non utilizzare alcool o benzina per accenderlo!
Utilizzare esclusivamente accendifuoco conformi alla EN
1860-3!
ATTENZIONE! Tenere bambini e animali domestici lontani
dall'apparecchio.
Prima dell'uso posizionare il barbecue su una superficie piana.
Non utilizzarlo a meno di 1 m da strutture infiammabili o sotto
superfici combustibili.
Il cassetto raccoglicenere deve essere montato correttamente
durante l'uso. Il mancato o scorretto montaggio potrebbe
causare la fuoriuscita di brace dal barbecue.
I combustibili solidi emettono, mentre bruciano, monossido di
carbonio inodore e letale! Pertanto non utilizzare mai
l'apparecchio in ambienti chiusi e non portarlo in ambienti
chiusi se il combustibile non è completamente spento.
Anche se apparentemente spente, le braci possono
mantenere il calore fino a 24 ore; se esposte all'aria aperta,
potrebbero riprendere fuoco all'improvviso. Le braci al di fuori
del focolare del barbecue costituiscono un pericolo d'incendio
e possono accendere superfici infiammabili, ad esempio
coperture in legno.
La mancata lettura e il mancato rispetto delle istruzioni per
l'accensione del carbone possono causare gravi lesioni a
persone e/o danni a cose.
Usare sempre cautela nella manipolazione della brace per
evitare incidenti.
Accendere sempre il fuoco con il coperchio del barbecue
aperto.
Manutenzione
NON DIPINGERE MAI L'INTERNO DELLA GRIGLIA! La frequenza
della pulizia è determinata dalla frequenza dell'utilizzo.
Assicurarsi che le braci siano completamente spente prima di pulire
l'interno dell'apparecchio. Risciacquare abbondantemente con acqua
e lasciare asciugare all'aria prima del successivo utilizzo. Pulire
l'interno dell'apparecchio con un panno di carta o di tessuto. Al
termine della cottura, e una volta che l'apparecchio è
sufficientemente freddo, eliminare tutti i residui di cenere. La cenere
raccoglie umidità, che può portare alla formazione precoce di ruggine
e al deterioramento dell'apparecchio.
Se si utilizza una spazzola a setole per la pulizia dei piani di cottura,
prima di riutilizzare l'apparecchio accertarsi che non vi siano setole
sparse sugli stessi. Non è consigliabile pulire i piani di cottura
quando la griglia è ancora calda.
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