Bedienungsanleitung Clatronic bba 2605 (Seite 6 von 66) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Spanisch)

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DEUTSCH

Wiederholungsfunktion

Bei Stromausfall muss der Brotbackautomat erneut gestartet

werden. Dies ist nur dann praktikabel, wenn sich der Teig, beim

Abbruch des Programmablaufs noch in der Knetphase befand.

War das Brot bereits angebacken, müssen Sie von vorne

beginnen!

Sicherheitsfunktionen

Wenn die Temperatur im Gerät für ein neu gewähltes Programm

vom vorherigen Gebrauch her noch zu hoch ist (über 40°C),

erscheint bei einem erneuten Start im Display H:HH und der Si-

gnalton ertönt. Sollte dieser Fall eintreten, drücken Sie so lange

die

START-/STOPP-Taste, bis die Anzeige H:HH gelöscht ist

und die Grundeinstellung im Display erscheint. Dann entnehmen

Sie den Behälter und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.

Das Programm BACKEN lässt sich sofort starten, auch wenn

das Gerät noch heiß ist.

Der Programmablauf des Brotbackautomaten

Einsetzen der Backform

Die anti-haftbeschichtete Backform beim einsetzen bitte leicht

nach links halten (gegen den Uhrzeigersinn), bis sie genau in

die Mitte des Sockels im Backraum rutscht. Drehen Sie dann die

Backform im Uhrzeigersinn fest. Zum Entnehmen der Backform,

gehen Sie bitte in umgekehrter Reihenfolge vor.

Zutaten einfüllen

Achten Sie darauf, dass die Zutaten in der angegebenen

Reihenfolge des jeweiligen Rezeptes in die Backform eingefüllt

werden.

Programmablauf wählen

Wählen Sie den gewünschten Programmablauf mit der

AUS-

WAHL-Taste. Wählen Sie je nach Programm die entsprechende

Stufe. Wählen Sie die gewünschte Bräunung. Mit der

ZEIT-Taste können Sie den Start des Programms verzögern.

Drücken Sie die

START-/STOPP-Taste.

Teig gehen lassen

Nach dem letzten Knetvorgang erzeugt der Brotbackautomat die

optimale Temperatur zum Aufgehen des Teiges.

Backen

Der Brotbackautomat reguliert die Backtemperatur automa-

tisch. Sollte nach Beendigung des Backprogramms das Brot

noch zu hell sein, können Sie dieses im Programm BACKEN

nachbacken. Zunächst die

START-/STOPP-Taste drücken,

dann das Programm BACKEN aufrufen und starten. Wenn die

gewünschte Bräunung erreicht ist, den Ablauf stoppen.

Warmhalten

Wenn der Backvorgang beendet ist, ertönt mehrmals ein

Signalton, um anzuzeigen, dass das Brot oder die Speisen

entnommen werden können. Gleichzeitig beginnt eine Warmhal-

tephase von 1 Stunde.

Ende des Programmablaufs

Nach Beendigung des Programmablaufs die Backform mit Hilfe

von Topﬂ appen herausnehmen, umdrehen und, sofern das Brot

nicht gleich auf den Rost fällt, den Knetantrieb von unten einige

Male hin und her bewegen, bis das Brot herausfällt. Bleibt der

Knethaken im Brot stecken, nehmen Sie den mitgelieferten

Hakenspieß zur Hand. Führen Sie ihn an der Unterseite des

noch warmen Brotes in die halbrunde Öffnung des Knethakens

und verkanten Sie den Hakenspieß am unteren Rand des

Knethakens, am besten an der Stelle, an der sich der Flügel des

Knethakens beﬁ ndet. Ziehen Sie dann den Knethaken mit dem

Hakenspieß vorsichtig nach oben. Dabei kann man sehen, an

welcher Stelle im Brot sich der Flügel des Knethakens beﬁ ndet.

Sie können dort das Brot leicht einschneiden und danach den

Knethaken ganz herausziehen.

Aufheizen des Gerätes beim Aufgehen des Teigs

* Die Heizung schaltet sich nur bei einer Raumtemperatur

von weniger als ca. 25°C ein, bei einer Raumtemperatur

von über 25°C haben die Zutaten bereits die richtige

Temperatur, ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Für das

erste und zweite Aufgehen ist eine Raumtemperatur von

über 25°C ebenfalls ausreichend zum Aufgehen des Teiges

ohne zusätzliche Heizung.

Reinigung und Wartung

• Vor dem ersten Gebrauch spülen Sie die Backform (bitte

nicht in Wasser eintauchen) des Brotbackautomaten mit

einem milden Spülmittel kurz aus und reinigen Sie die

Knethaken.

• Wir empfehlen, die neue Backform und die Knethaken

vor dem ersten Gebrauch mit hitzebeständigem Fett

einzupinseln und ca. 10 Minuten im Backofen bei 160°C

heiß werden zu lassen. Nach dem Auskühlen das Fett mit

Küchenpapier in der Backform verreiben (polieren). So wird

die Anti-Haftbeschichtung haltbarer. Den Vorgang können

Sie von Zeit zu Zeit wiederholen.

• Nach dem Gebrauch lassen Sie das Gerät immer erst

auskühlen, bevor sie es reinigen oder einlagern. Dies dauert

etwa eine halbe Stunde. Danach kann das Gerät wieder

zum Backen und Teigzubereiten benutzt werden.

• Vor dem Reinigen immer den Netzstecker ziehen und

das Gerät abkühlen lassen. Verwenden Sie ein mildes

Spülmittel, auf keinen Fall chemische Reiniger, Benzin,

Backofenreiniger oder kratzende/scheuernde Mittel.

• Entfernen Sie alle Zutaten und Krümel von Deckel, Gehäu-

se und Backkammer mit einem feuchten Tuch. Tauchen

Sie das Gerät niemals in Wasser und füllen Sie niemals

Wasser in die Backkammer! Zur einfacheren Reinigung

kann der Deckel abgenommen werden, indem er senkrecht

gestellt und dann abgezogen wird.

• Die Backform außen mit einem feuchten Tuch abwischen.

Von innen kann die Form mit etwas Spülmittel ausgespült

werden. Bitte nicht längere Zeit unter Wasser setzen.

• Sowohl Knethaken als auch Antriebswellen sollten sofort

nach der Verwendung gereinigt werden. Falls die Knethaken

in der Form bleiben, sind sie später schwer zu entfernen.

In diesem Fall für ca. 30 Minuten warmes Wasser in den

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Wie backt Mann Brot mit ciatronik 2605 mit welche Knöpfe startet man back vorgang Eingereicht am 3-12-2017 17:04
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Bedienungsanleitung für den Brotbackautomaten bba 2605 Eingereicht am 17-4-2016 18:32
Antworten Frage melden
- ich brauche eine Gebrauchsanweisung Beantwortet 30-9-2016 17:21
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Wie wechsle ich einen Zahnriemen von bba 2605? Eingereicht am 8-2-2016 14:25
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- Link; target="_blank" rel="nofollow" >link</a> Beantwortet 24-11-2018 11:42
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