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Indice
Manual de instrucciones .......................................... Página 34
Medidas de seguridad ..............................................Página 34
Componentes y denominaciones ............................Página 3, 34
Area de mando .........................................................Página 3,35
Explicaciones respecto a la área de mando ............ Página 35
Las funciones de la máquina de hacer pan casero . Página 36
Ejecución de programa de la máquina
de hacer pan casero ................................................Página 36
Calentamiento del aparato al subir la masa ............Página 36
Limpieza y mantenimiento ....................................... Página 36
Preguntas a la hora de hornear ............................... Página 37
Preguntas respecto a la máquina
de hacer pan casero ................................................Página 38
Errores en las recetas .............................................. Página 39
Comentarios respecto a las recetas ........................ Página 39
Recetas clásicas de pan ..........................................Página 41
Preparación de la masa ...........................................Página 42
Mermeladas ............................................................. Página 42
Datos técnicos ..........................................................Página 43
Manual de instrucciones
Le felicitamos por haber comprado nuestra máquina de hacer
pan casero modelo BBA 2605.
En algunos programas podrá hornear en dos etapas
cantidades grandes o pequeñas de pan.
La máquina de hacer pan casero le ofrece 12 programas
jos con 50 diferentes posibilidades de ajuste. Novedoso es
un programa de hornear, con él cual sólo podrá hornear pan
o también rehornear pan ya cocido, para oscurecerlo.
Con la máquina de hacer pan casero podrá hornear de for-
ma retrasada en tiempo, quiere decir que podrá programar
la ejecución de programa con 13 horas de antelación.
El aparato funciona totalmente automático y es muy fácil de ma-
nejar. A continuación encontrará recetas para la preparación de
Pan blanco, pan de nueces y uvas pasas, pan integral,
pan de leche batida, pan de cebolla, pan de siete cereales,
pan de semillas de girasol, pan campesino blanco, pan de
levadura,
Masa para elaborar en otra parte
Mermelada que se puede cocer en la máquina de hacer
pan casero.
Medidas de seguridad
¡Se ruega leer todas las instrucciones del manual y guardar
éstas cuidadosamente!
1. ¡No toque las partes calientes del aparato y utilice siempre
un agarrador! La máquina de hacer pan casero está muy
caliente después de la puesta en marcha.
2. No sumerja nunca en agua el cable de conexión o el
aparato.
3. ¡Atención, peligro de incendio! Por principio ponga en
marcha el aparato sólo bajo vigilancia. Si quiere hornear de
forma retrasada en tiempo, ajuste el reloj programador de
manera que durante el funcionamiento haya un supervisor.
4. ¡Cuando haya niños al alcance del aparato, debe supervisar
bien el aparato! Si no se utiliza el aparato, como también
antes de la limpieza, se ruega retirar la clavija de red. Antes
de retirar los diferentes componentes, debe dejar que se
enfríe el aparato.
5. ¡Nunca utilice el aparato con un cable de conexión dañado,
después de mal funcionamiento o si el aparato está
deteriorado de cualquier forma ! En estos casos deje que
un servicio técnico supervise o repare el aparato. Por favor
no repare el aparato por su cuenta. Perderá el derecho de
garantía.
6. La utilización de accesorio que no haya sido recomendado
por el fabricante podría originar daños. El aparato sólo se
debe utilizar para los fi nes previstos.
7. Coloque el aparato de tal manero que no pueda resbalar de
la superfi cie de trabajo. Esto podría acurrir al amasar una
masa pesada. Se ruega tener atención con esta advertencia
sobre todo al programar el aparato con antelación y funcio-
ne sin vigilancia. En caso de tener superfi cies de trabajo
muy resbaladizas, se debería posar el aparato sobre una
estera de goma para excluir el peligro de deslizamiento.
8. Cuando esté el aparato en marcha debe haber por lo
mínimo una distancia de 10 cm con otros objetos. El aparato
sólo se debe utilizar en interiores.
9. Tenga atención que el cable no entre en contacto con
superfi cies calientes o no cuelgue sobre un canto para que
los niños por ejemplo no puedan tirar de él.
10. No coloque nunca el aparato sobre una cocina de gas o
eléctrica o sobre un horno caliente.
11. Si el aparato está llenado con líquidos calientes (mermela-
das), mueva el aparato con mucho cuidado.
12. ¡Durante el funcionamiento nunca intente retirar el molde de
pan!
13. ¡Nunca llene el molde con más cantidad de la que está
indicada en la receta! En caso de que esto ocurriera, no
se horneará el pan de forma homogénea o se desborda la
masa. Para ello, tenga atención con las indicaciones.
14. ¡Láminas u otros materiales no se pueden introducir en el
aparato, ya que esto origina el riesgo de un incendio o de
un cortocircuito!
15. ¡Durante la puesta en marcha no atape nunca el aparato
con una toalla u otros materiales! El calor o el vapor tienen
que poder escaparse. Se origina peligro de incendio al
atapar o al entrar en contacto el aparato con materiales
infl amables, como por ejemplo podrían ser las cortinas.
¡El fabricante no se responsabiliza, si el aparato ha sido
usado con fi nes comerciales o de alguna forma que no
corresponda con la indicada en el manual de instrucciones!
Componentes y denominaciones
A Tapadera, desmontable F Pala de amasar
B Empuñadura G Horno
C Ventanilla H Area de mando
D Ventilación I Carcasa
E Molde K Ventilación lateral
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