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Clatronic bba 2866 Seite 93

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Preparação da massa
Baguete francesa
Ingredientes
Água 300 ml
Mel 1 CS
Sal 1 CC
Açúcar 1 CC
Farinha tipo 550 540 g
Fermento seco 1 Pct.
Programa “MASSA”
Dividir a massa pronta em 2-4 partes, formar rolos
e deixar fermentar durante 30-40 minutos. Fazer
um corte inclinado na parte superior e cozer no
forno.
Pizza
Ingredientes
Água 300 ml
Sal 3/4 CC
Azeite 1 CS
Farinha tipo 405 450 g
Açúcar 2 CC
Fermento seco 1 Pct.
Programa “MASSA”
Alisar a massa com o rolo, colocar numa forma
redonda e deixar levedar durante 10 minutos.
Espetar um garfo várias vezes.
Com um pincel, aplicar molho para pizza sobre a
massa, e
colocar os ingredientes pretendidos.
cozer durante 20 minutos.
Doces
Doces
Ingredientes
Frutos 500 g
Açúcar para compotas “2:1” 250 g
Sumo de limão 1 CS
Programa “DOCE”
• Quando necessário, retire previamente os
caroços da fruta e corte-a em pedaços
pequenos.
• Os seguintes frutos são especialmente
adequados para estas receitas: Morangos,
amoras, framboesa ou uma mistura destes
frutos.
• Coloque o doce em copos limpos, feche a
tampa e coloque o vidro sobre a tampa durante
uns 10 minutos (assim terá a certeza de que a
tampa depois ficará bem fechada).
Doce de laranja
Ingredientes
Laranjas 400 g
Limões 100 g
Açúcar para compotas “2:1” 250 g
Programa “DOCE”
• Descasque a fruta e corte-a em pequenos
cubos ou em tiras.
• Coloque o doce em copos limpos, feche a
tampa e coloque o vidro sobre a tampa durante
uns 10 minutos (assim terá a certeza de que a
tampa depois ficará bem fechada).
Atenção: Adapte as receitas ao peso.
Este dispositivo corresponde às directivas CE aplicáveis e foi fabricado de acordo com as mais recentes
normas técnicas de segurança.
Reservamo-nos o direito de proceder a alterações técnicas.
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  • teig wird engefüllt , eingefüllt , eingeschaltet , bäckt aber nicht ? Eingereicht am 17-2-2021 16:15

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  • Nach welcher Zeit kommt der Piepston um Körner und Rosinen zuzugeben Eingereicht am 26-7-2020 15:02

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  • hallo,habe diesen Automat geschenkt bekommen,aber ohne anleitung.....nicht weiter schlimm,find ich ja im Netz,aber bekomme dieses Teil einfach nicht an,woran kann es liegen,kann mir bitte jemand helfen?
    Eingereicht am 13-2-2014 22:22

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