Bedienungsanleitung Clatronic fd 2808 (Seite 13 von 44) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Norwegisch)

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Antes del primer uso

Antes de utilizar por primera vez el aparato, lo debe limpiar como indicado para el

apartado “Limpieza y mantenimiento”.

Puesta en servicio del fondue

Debe eligir para su aparato un lugar apropiado y antideslizante.

1. Desenrolle por completo el cable de la placa calefactora.

2. Ponga el aparato de fondue sobre el elemento caliente.

3. Llene la cazuela con grasa o caldo (mínimo 0,7l hasta máximo 1,5l). Los más

adecuados son los aceites de fritura o los aceites vegetales.

4. Conectar el aparato solamente en un enchufe con contacto de protección insta-

lado según las prescripciones de 230 V -50 Hz.

5. Coloque los ingredientes encima de la parrilla y ponga la tapadera. Para el

calentamiento rápido conecte el aparato a la posición máxima. La temperatura

se alcanzará al apagarse la lámpara de control. A continuación regule la tem-

peratura deseada. Si no está seguro que regulación debe elegir, comience con

una regulación de temperatura baja y vaya aumentando la temperatura (tam-

bién para cocinar, freir o el fondue).

6. Pinche los trozos de carne en los tenedores del fondue y introdúzcalos en el

aceite. El proceso de cocción dura dependiendo del tamaño de los trozos de

carne de aprox. 4 a 7 minutos. Esto significa que cuanto más pequeños sean

su trozos de carne o alimentos, más rápido se cocerán.

ATENCION: Ahora añada cuidadosamente los alimentos en el aceite caliente.

Cuidado, al freir con un recipiente abierto, no se podrán evitar salpicaduras de

aceite. Primero seque con un paño los ingredientes.

7. Adapte la temperatura con el regulador de tal forma, que se mantenga un bor-

boteo leve.

8. Si quiere finalizar el proceso de cocción, gire el regulador de temperatura al

ajuste mínimo y retire la clavija de la caja de enchufe. Deje enfriar el aceite de

freír durante un tiempo. Supervise, si la temperatura ya no es peligrosa, para

poder continuar trabajando con la cazuela llena.

Limpieza y conservación

• Antes de la limpieza extraiga siempre el enchufe de red y aguarde hasta que el

aparato se haya enfriado.

• Las manchas externas podrán limpiarse con un paño húmedo sin necesidad de

limpiadores.

• Limpiar el recipiente del Wok, la tapadera y los accesorios del modo usual

introduciéndolos en agua con jabón. La base calentadora sólo se deberá limpi-

ar, en caso necesario, con un paño húmedo sin añadir ningún limpiador. No

introducir esta base en el baño de agua con jabón.

• Limpie la cazuela de fondue con un paño humedecido.

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