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Le pentole devono essere messe in posizione stabile usando i ma-
nici (se disponibili) per prevenire schizzi di liquidi bollenti.
ATTENZIONE:
Non immergere l’apparecchio in acqua per pulirlo.
Superci diverse entrano in contatto con alimenti e olio. Seguire le
istruzioni contenute nel capitolo “Pulizia e cura”.
Non far funzionare l’apparecchio con un timer separato in un siste-
ma di telecomando separato.
L’apparecchio deve essere utilizzato in ambito domestico o in appli-
cazioni simili come
- In grandi cucine di centri commerciali, ufci e altre aree industriali.
Non deve essere utilizzato
- Da ospiti in hotel, motel e altri luoghi del genere;
- In aree agricole;
- In bed & breakfast.
Materiale fornito e dotazione
Pentola per fonduta in acciaio inossidabile con supporto
forchette
8 forchette per fonduta
Base scaldante separata stabile con solida piastra e termo-
stato a regolazione continua (illuminato)
Accensione/Spegnimento
L’apparecchio viene azionato da un termostato.
L’apparecchio si spegne quando il termostato viene portato in
posizione “O”.
Prima del 1° utilizzo
Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, pulirlo
come descritto in “Pulizia e cura”.
Per rimuovere il rivestimento protettivo dalla piastra calda,
far funzionare l’apparecchio per 5 minuti senza il contenito-
re per fonduta. Portare il termostato su MAX.
NOTA:
Una lieve formazione di fumo è normale. Assicurate che ci
sia una buona aerazione.
Avvertenze per l’utente
Olio e grasso possono incendiarsi a temperature molto
elevate. Per friggere usate olio apposito di qualità o grasso
per friggere. Evitate di usare margarina, olio di oliva o
burro. Questi grassi non sono idonei alla friggitura perché
possono generare fumo già a basse temperature.
Raccomandiamo l’uso di olio da frittura liquido.
ATTENZIONE:
... se volete usare grassi!
Se si usa grasso, tagliarlo a pezzettini.
Impostare il termostato su una temperature bassa ed
aggiungere lentamente I pezzettini.
Se il grasso si è sciolto e il livello di olio richiesto é stato
raggiunto, è possibile impostare la temperatura desidera-
ta sul termostato. Non superare la temperatura MAX.
ATTENZIONE:
Formazione di schiuma
Non mescolare mai oli e grassi. Il liquido potrebbe
traboccare.
Asciugare gli alimenti bagnati con un panno. Gli alimenti
bagnati possono provocare la formazione di schiuma,
che potrebbe far traboccare l’olio/il grasso.
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