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Operation
Please select a suitable non-slip base on which to place your
fondue.
1. Place the fondue equipment on the heating stand.
2. Fill the pot with fat or oil (min. 0.7 l to max. 1.2 l). Place the
equipment onto the fondue pot.
3. Turn the thermostat to “O”.
4. Only connect the machine to a properly installed safety
socket.
5. Turn the device to the medium temperature range and heat
up the oil for some time.
NOTE:
The illumination around the thermostat indicates heating
of the hotplate. During use it switches on and off. This is
normal and indicates that the temperature is thermostati-
cally controlled and maintained.
6. With a wooden stick (e.g. shashlik spit or wooden cooking
spoon) you can test whether the correct temperature has
been reached. When this is inserted into the oil, small
air bubbles should rise up along the wooden stick. Alter-
natively, you can place a piece of the food to be fried into
the hot oil.
7. Place the pieces of meat on the fondue forks and then dip
them into the oil. Depending on the size of the meat pieces,
the cooking process takes between 4 and 8 minutes, i.e.
the smaller the pieces of meat or other food are, the faster
they are cooked.
8. Adjust the temperature with the regulator such that the oil
simmers.
Switching Off
If you would like to stop the cooking process, turn the tempera-
ture control to the minimum setting (O) and remove the mains
plug from the socket.
Allow the frying oil a considerable time to cool down. Before
continuing to use the full frying pot, please ensure that it is
no longer at a dangerous temperature.
Cleaning and care
WARNING:
Always remove the mains plug before cleaning the device.
Never immerse the heating base in water to clean it. This could
lead to re or electric shock.
CAUTION:
Do not use a wire brush or any abrasive items.
Do not use any acidic or abrasive detergents.
Heating base
Wipe the heating base with a damp cloth and dry with a dry
cloth.
Fondue pot and all accessories
CAUTION:
Do not clean these parts in the dishwasher. The surfaces
might become dull.
These parts can be cleaned by hand in soapy water.
Then rinse off with clean water and dry the parts off.
Winding feature for the power cord
You can wind up the power cord on the base section.
Technical Specications
Model: ..............................................................................FD 3516
Power supply: ...........................................220-240 V~, 50/60 Hz
Power consumption: ...............................................1200-1400 W
Protection class: .......................................................................... Ι
Net weight: ........................................................................ 1.63 kg
The right to make technical and design modications in the
course of continuous product development remains reserved.
This device has been tested according to all relevant current
CE guidelines, such as electromagnetic compatibility and low
voltage directives, and has been constructed in accordance
with the latest safety regulations.
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