Bedienungsanleitung Clatronic fr 3194 (Seite 17 von 42) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Norwegisch)

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2. As gorduras e os óleos têm de poder ser aquecidos a altas

temperaturas. Evitar usar margarina, azeite ou manteiga.

Estas gorduras não são apropriadas para fritar pois, mesmo

a temperaturas baixas, haverá formação de fumo.

Aconselhamos o uso de óleo para fritar líquido.

Aviso! Por favor preste atenção a esta indicação impor-

tante quando quiser utilizar gordura!

Se quiser utilizar gordura, fragmente-a em pequenos

pedaços. Coloque o termóstato numa temperatura baixa e

junte lentamente os pedaços de gordura. Quando a gordura

tiver fundido e tiver alcançado o nível de óleo necessário,

pode colocar o termóstato à temperatura desejada.

Não coloque, de forma alguma, a gordura sólida no

cesto de fritar!

3. Ao fritar recomenda-se de não exceder uma temperatura

de 170 graus centígrados (eventualmente 175 graus cen-

tígrados) para diminuir o volume de acrílico nos alimentos

amiláceos (batatas, cereaís). Além disso deve-se reduzir

o tempo de ao mínimo possível e fritar os alimentos ao

máximo até estes atingirem uma cor dourada.

4. Atenda por favor a que o interruptor de segurança (6) é

accionado, quando o elemento de comando é enﬁ ado na

conduta.

5. Seleccionar a temperatura apropriada, tomando em

consideração os alimentos que se querem fritar. Alimentos

pré-fritos necessitam de temperaturas mais elevadas do

que alimentos crus.

6. Enquanto o óleo ou a gordura estiverem quentes, não se

deverá movimentar a fritadeira.

7. Quando se fritarem alimentos pastosos, tirar a massa que

esteja a mais e introduzi-los no óleo com muito cuidado.

8. Preste por favor atenção a que a pega do cesto da fritadeira

esteja bem ﬁ xa.

• Dobre a pega para cima, de modo a que ela encaixe

em cima.

• O cesto da fritadeira só deve no máximo estar cheio

a 2/3. Não encher o cesto em demasia (o volume de

enchimento máximo de batatas fritas por litro de óleo ou

gordura é de 200g).

9. Os alimentos que estejam húmidos deverão ser enxugados

antes.

Atenção: No caso de se utilizem alimentos demaisiado

humidos (por exemplo batatas fritas muito congeladas etc.)

pode resultar em caso desfavorável, que se forme espuma

a qual poderá originar um derramamento de o óleo.

Utilização

1. Veriﬁ car se o aparelho se encontra desligado da corrente

(As luzes de controle (1, 2) estão apagadas).

2. Remova a tampa da fritadeira.

3. Retirar o cesto e deitar óleo ou gordura no recipiente (no

máximo 2,0 l). O nível deverá ﬁ car entre as marcações Min

e Max.

4. Introduza a ﬁ cha numa tomada com protecção de contactos

de 230 voltes e 50 Hz. A luz verde de controle POWER

(1) acende-se. Coloque o regulador de temperatura (3) por

meio de rotação à temperatura desejada (mín – aprox. 130°

C, posição média – aprox. 160°C, máx – aprox. 190°C).

5. A luz de controlo vermelha TEMP (2) acende. Quando a

temperatura seleccionada foi alcançada, a luz de controlo

vermelha apaga-se. Coloque o cesto da fritadeira com os

alimentos a fritar com cuidado na gordura quente.

6. A lâmpada de controle vermelha acende-se e apaga-se

algumas vezes durante o fritar. Tal facto é normal e indica

que a temperatura está sendo controlada pelo termostato

e permanece constante. Depois de passado o período

de tempo da fritura (os períodos de tempo da fritura

encontram-se nas embalagens dos alimentos a fritar ou na

receita), retire o cesto da fritadeira de dentro da gordura.

7. Deixe pingar um pouco o óleo dos fritos, pendurando o

cesto de fritura na borda do recipiente para gordura de fritar.

8. Para desligar o aparelho coloque por favor o regulador de

temperatura em OFF e retire a ﬁ xa da tomada de corrente.

Enrole em forma de espiral o cabo de alimentação no

compartimento para o mesmo.

Limpeza

1. Veriﬁ car se a ﬁ cha foi retirada da tomada.

2. Antes de começar a limpeza, esperar até o aparelho arre-

fecer completamente. Contudo, após a utilização, deverá

esperar-se 1 a 2 horas para se evitarem ferimentos.

3. Retire o elemento de comando (5) puxando-o por cima.

Para mudar de óleo, retire o recipiente contentor de óleo

para fora e despeje lateralmente o óleo.

4. Não mergulhe o aparelho em água.

5. Limpe o recipiente, a tampa e a caixa do aparelho com um

pano húmido e, senecessário, com detergente.

6. O cesto de fritar pode ser lavado normalmente em água

com detergente.

7. Evite o emprego de produtos corrosivos ou de objectos

aguçados, para que a fritadeira não sofra qualquer dano!

8. Volte a montar a fritadeira, empurre o elemento de comando

(5) para dentro da guia.

Solução de problemas

O aparelho não funciona

Procedimento:

Examine a ligação à corrente.

Examine a posição do termostato.

Outras causas possíveis:

O seu aparelho está equipado com um interruptor de

segurança (6). Ele impede que o aquecimento se ligue

involuntariamente.

Procedimento:

Examine se o elemento de comando está bem inserido.

Protecção contra sobreaquecimento

• Se por acaso ligar erradamente a fritadeira, sem que ela

contenha óleo ou gordura, liga-se automaticamente a pro-

tecção de sobreaquecimento. Então o aparelho não poderá

funcionar. Retire a ﬁ cha da tomada.

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