385282
47
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/60
Nächste Seite
1. Nastavte regulátor teploty asi 1/4 před maximum a nechte pánev wok něko-
lik minut předehřát bez obsahu.
2. Nalijte do něco málo oleje nebo vývaru a přidejte na kostičky nakrájené
suroviny.
3. Připravujte je za stálého míchání, resp. obracení.
4. Jestliže by docházelo k tak silnému úniku kapaliny ze surovin, takže by se
tyto v pánvi Wok začínaly v pánvi „péct“, tak přidejte trochu nějaké tekutiny.
5. Hotový pokrm servírujte pokud možno ihned pro skončení jeho přípravy.
Dušení v pánvi Wok
1. Do pánve nalijte 2 - 3 hrnky vody a vložte rošt.
2. Na rošt vložte zpracovávané suroviny a nasaďte víko.
3. Pro rychlé zahřátí zapněte přístroj na maximum. Teploty je dosaženo v
okamžiku, kdy kontrolní svítilna zhasne. Poté nastavte požadovanou teplo-
tu. Jestliže si nejste jisti, jaké nastavení byste měli zvolit, začněte s teplotou
nižší a postupně ji pak zvyšujte (i pro vaření, fritování a fondue).
4. Maximální objem činí 1,5 litru.
Podle potřeby přilijte v průběhu dušení malé množství vody.
POZOR: Z víka uniká horká pára! Nebezpečí opaření!
Fritování v pánvi Wok
1. Nalijte do pánve wok minimálně 1 litr až maximálně 1,5 litru oleje.
2. Zapněte přístroj na nejvyšší výkonový stupeň a nechte olej několik minut
rozpálit.
3. Pomocí dřevěné tyčinky (např. tyčka pro šašlik nebo dřevěná vařečka)
můžete zjistit, jestli je dosaženo správné teploty: Při ponoření do oleje musí
po dřevěné tyčince vystupovat lehké bublinky vzduchu. Můžete však rovněž
vložit do horkého oleje kousek fritované potraviny. Jestliže se začnou tvořit
bublinky, tak je fritovací tuk zahřátý na správnou teplotu.
4. Přísady vkládejte do horkého oleje opatrně. Pánev wok nepřeplňujte. Pozor,
protože fritujete v otevřené nádobě, nelze zamezit odstřikování oleje.
POZOR: Před vložením suroviny osušte papírovým ubrouskem, abyste tak
předešli vystříknutí horkého oleje! Při fritování nenasazujte víko,
protože by voda zkondensovaná na víku mohla kapat do horkého
oleje.
Uvedení fondue do provozu
1. Postavte nástavec na fondue na topný podstavec.
2. Naplňte nádobu tukem nebo vývarem (minimálně 0,7 litru, maximálně 1,5
litru).
3. Proveďte předehřátí přístroje na stupeň “max”. K vyzkoušení teploty oleje
postupujte, prosím, tak, jak je popsáno pod bodem 3, “Fritování v pánvi wok”.
47
CZ
5....-05-FWS 2763 21.10.2002 12:34 Uhr Seite 47
47

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Clatronic fws 2763 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info