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Clatronic kav 3002 Seite 15

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Kaffee zubereiten
D
Milch aufschäumen
Mit Dampf kann Milch erhitzt und aufgeschäumt werden. Da hierzu
eine höhere Temperatur benötigt wird, besitzt das Gerät einen spe-
ziellen Dampfmodus.
1. Schwenken Sie die Dampfdüse nach außen, so dass Sie die
Düse bequem in ein Gefäß einführen können.
2. Drücken Sie auf die Taste „Dampfmodus“ (Abb. 10).
Nach einer Aufwärmphase sehen Sie im Display die Anzeige „Be-
reit zum Dampfbetrieb“.
3. Füllen Sie ein hohes Gefäß zu ca. 1/3 mit kalter Milch.
Verwenden Sie fettarme Milch, wenn Sie einen möglichst stabilen
Schaum erzeugen wollen.
4. Halten Sie das Gefäß unter die Dampfdüse. Tauchen Sie dabei
die Dampfdüse in die Milch. Um den Dampfaustritt nicht zu behin-
dern, sollten Sie es vermeiden, mit der Düse den Boden des Ge-
fäßes zu berühren.
5. Drehen Sie den Drehschalter „Heißwasser-/Dampf“ nach links
(Abb. 12/1). Die Milch wird nun aufgeschäumt.
Je weiter Sie den Drehschalter nach links drehen, desto mehr
Dampf tritt aus.
Bewegen Sie den Behälter während des Aufschäumens leicht auf
und ab, um eine gleichmäßige Schaumproduktion zu erreichen.
6. Drehen Sie den Drehschalter „Heißwasser-/Dampf“ nach rechts
(Abb. 12/2), um das Aufschäumen zu beenden.
7. Drücken Sie die Taste „Dampfmodus“ (Abb. 10), um den Dampf-
modus zu beenden. Es erscheint nach kurzer Zeit die Anzeige
„Bereit zum Kaffeebruehen“.
/ESC
OK
Power
Abb. 10
WARNUNG:
Verbrühungsgefahr: Austretender heißer Dampf kann zu Verlet-
zungen führen. Aktivieren Sie daher den Dampfmodus nur, wenn
die Dampfdüse schon in die Milch eingetaucht ist!
Starten Sie den Dampfmodus, nachdem Sie zuvor Heißwasser
erzeugt haben, kann für kurze Zeit heißes Wasser/Dampf aus der
Dampfdüse austreten!
BEREIT ZUM
DAMPFBETRIEB
R
OK
/E
S
C
Abb. 11
WARNUNG:
Verbrühungsgefahr durch herausspritzende heiße Milch: Halten
Sie das Gefäß unter die Dampfdüse, bis die Dampfproduktion voll-
ständig beendet wurde.
steam
2
1
Abb. 12
BEREIT ZUM
KAFFEEBRUEH
HINWEIS:
Spülen Sie nach dem Ende des Aufschäumens die Dampfdüse
aus, indem Sie kurz die Heißwasserproduktion starten (siehe
>Seite 16, „Heißes Wasser“). Halten Sie dabei ein Gefäß unter
die Dampfdüse! Reinigen Sie regelmäßig die gesamte Dampfdüse
>Seite 29, „Heißwasser-/Dampfdüse reinigen“.
… 15 …

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