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Clatronic km 2718 Seite 57

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Tisztítás
1. Minden tisztítás elõtt húzzuk ki a csatlakozót a konnektorból.
2. A készülék külsõ tisztításához csak nedves mosogatóruhát használjunk.
3. Ne használjunk erõs vagy koptató hatású tisztítószereket.
4. A tésztával érintkezésbe kerülõ levehetõ egységeket (keverõszerzámok és
keverõtál), mosogatóban tisztíthatjuk.
Javasolt receptek
Kevert tészta (alaprecept) fokozat: 3-4.
Hozzávalók:
250 g lágy vaj vagy margarin, 250 g citrom, 1 csomag vaníliáscukor vagy egy
tasak citromos sütõpor, csipetnyi só, 4 tojás, 500 g búzaliszt, 1 csomag sütõpor,
kb 1/8 liter tej.
Elkészítés:
A búzalisztet és a többi hozzávalót betöltjük a keverõtálba, a keverõlapáttal
30 másodpercig az 1. fokozaton, azután kb. 3 percig a 3. fokozaton keverjük. A
sütõformát bezsírozzuk vagy sütõpapírral béleljük, a tésztát betöltjük és megsüt-
jük. Mielõtt a süteményt kivesszük a sütõbõl, megvizsgáljuk, jól kisült-e már: éles
farudacskával a sütemény közepébe szúrunk. Ha a tészta rajta marad, a
sütemény elkészült. A süteményt egy süteményes rácsra buktatjuk és hělni
hagyjuk.
Hagyományos tězhely:
Betolási magasság: 2
Fětés: villanytězhely 175-200° C között,
gáztězhely: 2-3. fokozat
Sütési idõ: 50-60 perc
Ezt a receptet ízlés szerint pl. 100 g mazsolával vagy 100 g dióval vagy 100 g
tört csokoládéval módosíthatjuk. A továbbiakban a fantáziát semmi sem korláto-
zza.
Lenmagos zsemle fokozat: 1-2.
Hozzávalók:
500-550 g búzaliszt, 50 g lenmag, 3/8 liter víz, 1 kocka élesztõ (40 g), 100 g
sovány túró jól lecsurgatva, 1 teáskanál só. Megkenéshez: 2 evõkanál víz
Elkészítés:
A lenmagot 1/8 liter langyos vízbe áztatjuk. A többi (1/4 liter) langyos vizet betöl-
tjük a keverõtálba, belemorzsoljuk az élesztõt, hozzáadjuk a túrót, majd a kever-
õkampóval a 2. fokozaton jól elkeverjük. Az élesztõnek teljesen fel kell oldódnia.
A lisztet a beáztatott lenmaggal és a sóval betöltjük a keverõtálba. Az 1. fokoza-
4....-06-KM 2718 12.08.2002 12:21 Uhr Seite 57
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  • wieso schaltet sich nicht ein erste,zweite un dritte stufen ein, bei clatronic km2718 Eingereicht am 19-5-2017 21:53

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