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Hinweis:
► Im Display wird Ihnen die Zeit des Mixvorgangs
angezeigt.
► Bei Nutzung der höchsten Geschwindigkeitsstufe kann
es zur leichten Geruchsbildung kommen. Dies ist kein
Mangel am Gerät.
Wählen Sie für die Anwendung ein Werkzeug und eine
Geschwindigkeit gemäß folgender Tabelle:
Produkt/
Zubereitungsart
Menge Werkzeug Stufe
Max.
Betriebszeit
Schwerer Teig (z. B.
Hefeteig, Mürbeteig)
Min. 0,5 kg
Knethaken
1 – 4 30 Sek.
Max. 2 kg 1 – 3 2 Min.
Leichter Teig
(z.B. Rührteig, Waffel-
oder Biskuitteig)
Min. 200 ml
Rührhaken
3 – 5 1 Min.
Max. 1,3 l 1 – 4 2 Min.
Leichte Flüssigkeiten
(z.B. Crêpes, Pudding)
Min. 200 ml
Schneebesen 1 – 7 30 Sek.
Max. 1,3 l
Sahne
Min. 200 ml
Schneebesen
4 – 12 90 Sek.
Max. 1,3 l 5 – 12 2 Min.
Eischnee
Min. 1 Eiweiß
Schneebesen 5 – 12 2 Min.
Max. 8 Eiweiß
Rührei
Min. 2 Eier
Rührbesen 1 – 4 1 Min.
Max. 1,3 l
Beachten Sie bei der Wahl der Geschwindigkeitsstufe auch die
Hinweise in Rezepten.
Hinweis:
► Kurzzeitbetrieb: Betreiben Sie das Gerät mit schweren
Teigen nicht länger als 2 Minuten und lassen das Gerät
dann 2 Minuten abkühlen.
► Verwenden Sie bei üssigen Teigen den Spritzschutz.
9. Um den Mixvorgang zu unterbrechen oder zu beenden,
drücken Sie die Ein-/Aus-Taste. Ziehen Sie den Netzste-
cker.
10. Drücken Sie den Schalter (6) und heben Sie mit der ande-
ren Hand den Schwenkarm nach oben.
Hinweis:
Der Arm ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet. Wird
der Arm während des Betriebs hochgeschwenkt, schaltet
der Motor sich aus. Nach Senken des Armes können Sie
das Gerät, wie unter Punkt 8 beschrieben, wieder in Betrieb
nehmen.
11. Die Rührschüssel lässt sich durch Drehen entgegen dem
Uhrzeigersinn entnehmen.
12. Den fertigen Teig können Sie mit Hilfe des Teigschabers
lösen und aus der Rührschüssel herausnehmen.
13. Um das Werkzeug von der Antriebswelle zu lösen, halten
Sie mit einer Hand den Schwenkarm fest. Mit der anderen
Hand ziehen Sie das Werkzeug ab.
14. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“
beschrieben.
Benutzung des Mixaufsatzes
Achtung:
► Benutzen Sie den Mixaufsatz und die Arbeitsschüssel
nicht gleichzeitig.
Warnung:
Das im Schwenkarm eingesteckte Werkzeug dreht sich
immer mit. Aus Sicherheitsgründen darf der Mixer nur in
Betrieb genommen werden, wenn die Arbeitsschüssel mit
Spritzschutz montiert ist.
1. Zerkleinern Sie vorab das Mixgut in kleinere Stücke.
2. Geben Sie die Mixzutaten in das Mixgefäß (max. 1,3l).
3. Drücken Sie den Deckel (12) fest auf die Karaffe.
Er muss das Mixgefäß dicht abschließen.
4. Entfernen Sie den Sicherheitsdeckel (7) vom Mixerantrieb:
Drücken und ziehen Sie gleichzeitig mit Daumen und Mittel-
nger einer Hand am hinteren Rand des Deckels.
Hinweis:
Sie nden am Rand des Deckels rechts und links
angeraute Stellen, um den Deckel besser fassen zu
können.
5. Setzen Sie das Mixgefäß so auf die Gerätebasis auf, dass
die Markierung ● am unteren Rand des Gefäßes auf den
Punkt ● der Gerätebasis zeigt. Die beiden Punkte müssen
genau nebeneinander stehen.
6. Gehen Sie weiter vor, wie unter „Benutzung der Arbeits-
schüssel und Werkzeuge, Punkte 7-9“ beschrieben.
Hinweis: Eiswürfel zerkleinern
Die Klinge im Mixbehälter ist auch geeignet, um Eiswürfel zu
zerkleinern. Befüllen Sie bitte die Karaffe nur bis zu 1/3 mit
Eiswürfel. Benutzen Sie ausschließlich den Pulsbetrieb „P“
zum Zerkleinern.
Wählen Sie für die Anwendung eine Geschwindigkeit / Zeit
gemäß folgender Tabelle:
Produkt/
Zubereitungsart
Menge Werkzeug Stufe
Max.
Betriebszeit
Gemüse / Obst
zerkleinern
Min. 200 g
Mixaufsatz
Puls 30 Sek.
Max. 500 g 1 – 3 2 Min.
Gemüse / Obst
pürieren (Flüssigkeit
hinzugeben)
Max. 1,3 l Mixaufsatz
Puls 1 Min.
4 – 12 1 Min.
Eiswürfel Max. 400 ml Mixaufsatz Puls
Im 3-Sek.-Takt
30 Sek.
Rezeptvorschläge
Rührteig (Grundrezept) Stufe 1 - 4
Zutaten:
250g weiche Butter oder Margarine, 250g Zucker, 1 Pck.
Vanillezucker oder 1 Btl. Citro-Back, 1 Prise Salz, 4 Eier, 500g
Weizenmehl, 1 Pck. Backpulver, ca. 1/8 l Milch.
