Bedienungsanleitung Clatronic KM 3588 (Seite 32 von 66) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

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Forno convenzionale:

Velocità: 2

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto

175-200°, forno a gas: impostazione 2-3

Durata: 50-60 minuti

È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con

100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata.

Non ci sono limiti all’immaginazione.

Involtini ai semi di lino Impostazione velocità 1 - 2

Ingredienti:

500-550 g di farina, 50 g di semi di lino, 3/8 l d’acqua, 1 cubetto

di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata,

1 cucchiaino da te di sale.

Per la rifinitura: 2 cucchiai d’acqua.

Preparazione:

Ammollare i semi di lino in 1/8 l di acqua tiepida. Mettere

la rimanente acqua tiepida (1/4 di l) nella ciotola mixer,

aggiungere il lievito, la cagliata e mescolare bene con il gancio

impasto con impostazione velocità 2. Il lievito deve sciogliersi

completamente, Mettere la farina con i semi di lino ammollati e

il sale nella ciotola mixer. Impastare a velocità 1, quindi passare

a velocità 2 e impastare per altri 3-5 minuti. Coprire l’impasto e

lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45-60 minuti. Impastare

nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e ritagliare 16 involtini

di pane. Coprire il vassoio con carta da dolci. Collocarvi sopra

gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, pennellarli con

acqua tiepida e informare.

Forno convenzionale:

Velocità: 2

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto

200-220° (Preriscaldato per 5 minuti),

Forno a gas: impostazione 2-3

Durata: 30-40 minuti

Crema al cioccolato Impostazione velocità 5-6

Ingredienti:

200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50-60 g

zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zucchero vanigliato,

1 cucchiaino di brandy o rum, pezzettini di cioccolata.

Preparazione:

Sbattere la panna nel recipiente per miscelare utilizzando lo

sbattiuova, rimuovere dal recipiente e mettere in un luogo

fresco. Far sciogliere la cioccolata secondo le istruzioni della

confezione o 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo,

nella scodella per miscelare con lo sbattiuova, sbattere le uova,

lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o rum e il sale.

Aggiungere la cioccolata sciolta sbattere a una velocità di 5-6.

Conservare della panna montata per decorare. Aggiungere

lpanna rimanente e utilizzare la funzione a esercizio pulsante.

Decorare la crema al cioccolato e servire.

Funzionamento del mixer

AVVISO: Pericolo di lesioni!

• All’accensione dell’apparecchio, l’albero motore

dell’impastatrice gira. Non toccare l’albero motore rotante

durante il funzionamento!

• Per sicurezza, montare sempre la ciotola.

ATTENZIONE:

• Non attivare la leva (7) quando il recipiente è collegato! Il

contenitore si ribalterà.

• Non usare il mixer senza alimenti!

• Il vetro può creparsi se la temperatura è troppo alta! Non

riempire con liquidi la cui temperatura è superiore ai

60 °C.

• Non riempire troppo il recipiente! Riempire ad un massimo

di 1000 ml (frutta e liquidi).

• La schiuma prende un notevole volume. Ridurre la capaci-

tà se si usano liquidi che producono molta schiuma.

• Tenere una mano sul coperchio durante l’uso.

• Il mixer non è adatto per sminuzzare cibi duri come ad es.

cubetti di ghiaccio, noce moscata o blocchi di cioccolata.

• Prima, tagliare il cibo in piccoli pezzi.

Montando il recipiente, fare riferimento anche alle figure E ed F.

1. Mettere gli ingredienti sminuzzati nella ciotola ed i liquidi

nel contenitore.

2. Premere con decisione il coperchio sul contenitore.

3. Chiudere il dosatore con il tappo: Allineare il simbolo

del

tappo con il simbolo . Ruotare il tappo in direzione del

simbolo .

4. Verificare che la manopola di controllo sia a “0”.

5. Assicurarsi che il braccio sia abbassato e fissato in posizio-

ne.

6. Remove the safety cover from the mixer motor: Turn on

the cover in the direction of the symbol.

7. Posizionare il contenitore sull’albero motore del motore

del mixer. Controllare il segno sulla base del contenitore.

Allineare la marcatura con il simbolo . Ruotare il

contenitore in direzione del simbolo .

8. Inserire la spina in una presa di corrente verificata.

9. Selezionare l’impostazione di velocità 9 o 10.

NOTA:

• Funzionamento per brevi intervalli: Durante la mi-

scelazione, non usare l’apparecchio per più di 1 minuto.

Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di un nuovo

utilizzo.

• Per dosare gli ingredienti, spegnere l’apparecchio.

Togliere il tappo o il coperchio. Continuare l’uso solo con

il coperchio montato e l’apertura del dosatore chiusa.

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Clatronic KM 3588 Seite 32

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