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3. L’accès au logement de la vis sans n est protégé d’un
couvercle (15) situé sur l’appareil. Pour retirer le cou-
vercle, poussez-le vers le haut.
4. Enfoncez le raccord en silicone (25) dans l’arbre de la vis
sans n (24).
5. Fixez la vis sans n, d’abord le pignon, sur la partie hori-
zontale du logement de la vis sans n.
Le montage des accessoires est décrit dans les sections
suivantes. Préparez le hachoir selon vos besoins.
Monter le hachoir (voir illust. A)
NOTE :
En fonction de la nesse du hachage, sélectionnez une
plaque de hachage plus ne ou plus épaisse.
Au préalable, recouvrez légèrement la plaque de
hachage avec de l’huile de tournesol.
Suivez les consignes de la section « Préparation ».
6. Fixez la lame (26) sur l’arbre de la vis sans n avec le
bord tranchant orienté vers l’extérieur.
7. Sélectionnez une plaque de hachage (27). Utilisez les
entailles de la plaque pour l’insérer dans le logement de
la vis sans n.
Trouvez davantage de détails dans la section « Fixer le
logement de la vis sans n pré assemblé ».
Monter l’accessoire à faire des saucisses (voir illust. B)
Suivez les consignes de la section « Préparation ».
6. Tout d’abord, xez la diviseuse de pâte (29) à l’arbre
de la vis sans n. Pour cela, utilisez les entailles de la
diviseuse de pâte.
7. Fixez l’accessoire à faire des saucisses (30) à la
diviseuse de pâte. Pour cela, utilisez les entailles de
l’accessoire à faire des saucisses.
Trouvez davantage de détails dans la section « Fixer le
logement de la vis sans n pré assemblé ».
Monter l’accessoire pour pâtisserie orientale («
Kebbe
»)
(voir illust. C)
NOTE :
Utilisez l’accessoire pour pâtisserie orientale an de former
des petites boules de viande ou de pâte.
Suivez les consignes de la section « Préparation ».
6. Placez les deux pièces de l’accessoire pour pâtisserie
orientale (31) dans l’arbre de la vis sans n. Pour cela,
utilisez les entailles.
7. Trouvez davantage de détails dans la section « Fixer le
logement de la vis sans n pré assemblé ».
Monter l’accessoire à faire des biscuits (voir illust. D)
Suivez les consignes de la section « Préparation ».
6. Tout d’abord, placez la diviseuse de pâte (29) à l’arbre
de la vis sans n. Utilisez les entailles de la diviseuse de
pâte.
7. Placez l’accessoire à faire des biscuits (32) sur la divi-
seuse de pâte. Utilisez les entailles de l’accessoire à faire
des biscuits.
Trouvez davantage de détails dans la section « Fixer le
logement de la vis sans n pré assemblé ».
Assemblage de l’accessoire à pâtes (voir illust. E)
NOTE :
Si la pâte est très collante, lubriez la vis sans n de
quelques gouttes d‘huile de cuisson.
Suivez les consignes de la section « Préparation ».
6. Sélectionnez un accessoire à pâtes (34).
7. Placez l’accessoire sur l’axe de la spirale. Faites attention
aux renfoncements de l’accessoire à pâtes.
Trouvez davantage de détails dans la section « Fixer le
logement de la vis sans n pré assemblé ».
Fixer le logement de la vis sans n pré assemblé
8. Vissez l’écrou à œil (28) dans le sens horaire dans le
logement de la spirale sans n.
9. Placez le logement de la vis sans n en respectant l’ali-
gnement de la èche ( ) sur la èche ( ) de l’appareil.
Tournez vers la position verticale. La èche du logement
de la vis sans n doit être en face de la èche de l’appa-
reil. (Consultez l’image.)
ATTENTION :
Si vous ouvrez et refermez l’écrou à œil après l’avoir
xé, maintenez bien le logement de la vis sans n avec
une main sur le goulot de remplissage (23), sinon le
logement de la vis sans n peut accidentellement se
desserrer.
10. Placez le plateau de remplissage (22) pour que la base
du plateau repose au dessus du bras (7).
Utilisation du hachoir à viande
AVERTISSEMENT : Risque de blessure !
Dès que vous allumez l’appareil, l’arbre de moteur du
pétrin tourne. Ne mettez pas les doigts près de l’arbre
d’entraînement lorsqu‘il est en rotation !
Installez toujours le bol, pour votre sécurité.
Utilisez toujours le poussoir fourni. Ne mettez jamais
vos doigts ou des outils dans la cheminée de remplis-
sage !
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