Bedienungsanleitung Clatronic MBG 2788 (Seite 16 von 65) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

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7. Pour un temps de cuisson inférieur à 5 minutes, réglez d'abord l'heure du minu-

teur sur 15 minutes puis tournez le bouton en arrière sur, par exemple, 3 minu-

tes. La programmation de l'heure est ainsi plus précise. Dans ce cas, il est con-

seillé de préchauffer le four (pendant env. 3 minutes).

8. Lorsque le four s'arrête, vous pouvez alors à nouveau ouvrir la porte et retirer,

votre plat à l'aide de gants à four (attention, brûlant!).

Griller et rôtir à la broche

Remarque: ne grillez qu’avec la chaleur par le haut et seulement après avoir placé

la plaque de récupération des graisses dans le four. Ne prenez pas un morceau de

viande trop important. La pièce de viande à rôtir doit être suffisamment loin des

parois intérieures et de la résistance et ne jamais les toucher.

1. Placez la plaque/le lèchefrite sur le niveau le plus bas du four.

2. Enduisez la broche et les fixations d’huile alimentaire.

3. Les volailles doivent être préparées avant d’être grillées. Attachez les ailes et

les cuisses le long du corps de l’animal à l’aide d’un fil de cuisine.

4. Enfoncez la broche délicatement dans la volaille préparée ou le rôti. Serrez les

fixations à l’aide des vis.

5. Saisissez la broche par la poignée pour introduire la

viande dans le four. Introduisez pour cela l’extrémité

libre de la broche dans l’axe d’entraînement situé sur

la paroi droite du four. Puis suspendez l’autre extrémité

dans le dispositif placé à gauche.

6. Positionnez le variateur de fonctions sur la position

Rôtir à la broche. Choisissez une température et un

temps de cuisson. La broche commence à tourner.

Vérifiez que la pièce de viande tourne librement.

7. Un signal sonore retentit à la fin du temps de cuisson et l’appareil s’arrête auto-

matiquement. Lorsque la viande est cuite, sortez la broche à l’aide de la poig-

née. Attention brûlant!

8. Arrêtez le four: tournez le minuteur et le thermostat sur la position neutre et le

variateur de fonctions sur “O”.

Attendez que l’appareil ait refroidi avant le nettoyage.

5....-05-MBG 2788 11.09.2003 10:20 Uhr Seite 16

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