Bedienungsanleitung Clatronic mwg 739 (Seite 7 von 44) (Deutsch, Englisch, Italienisch, Spanisch)

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DEUTSCH

Die in der folgenden Tabelle angegebenen Erhitzungs-

zeiten können nur Richtwerte sein, da die Zeit sehr stark

von der Ausgangstemperatur und der Zusammensetzung

der Speise abhängt. Es empﬁ ehlt sich deshalb, ab und zu

nachzusehen, ob das Gericht schon heiß genug ist.

Tabelle Erwärmen

Lebensmittel/Speise Menge

Leistung

Watt

Zeit

ca. Min.

Abdecken

Flüssigkeiten

Wasser, 1 Tasse 150 g 1000 0,5 - 1 nein

Wasser, 0,5 l 500 g 1000 3,5 - 5 nein

Wasser, 0,75 l 750 g 1000 5 - 7 nein

Kaffee, 1 Tasse 150 g 1000 0,5 - 1 nein

Milch, 1 Tasse 150 g 1000 0,5 - 1 nein

Achtung: Einen Glasstab o. ä. (nichts metallisches) gegen Siedeverzug in

das Gefäß geben, vor dem Trinken gut umrühren.

Tellergerichte

Schnitzel + Kartoffeln und

Gemüse

450 g 1000 2,5 - 3,5 ja

Gulasch mit Nudeln 450 g 1000 2 - 2,5 ja

Fleisch + Kloß + Soße 450 g 1000 2,5 - 3,5 ja

Tipp: Vorher leicht anfeuchten, zwischendurch umrühren.

Fleisch

Schnitzel, paniert 200 g 1000 1 - 2 nein

Frikadellen, 4 Stück 500 g 1000 3 - 4 nein

Bratenstück 250 g 1000 2 - 3 nein

Tipp: Mit Öl bepinseln, damit die Panade bzw. die Kruste nicht aufweicht.

Geﬂ ügel

1/2 Hähnchen 450 g 1000 3,5 - 5 nein

Hühnerfrikassee 400 g 1000 3 - 4,5 ja

Tipp: Mit Öl bepinseln, zwischendurch umrühren.

Beilagen

Nudeln, Reis

1 Port. 150 g 1000 1 - 2 ja

2 Port. 300 g 1000 2,5 - 3,5 ja

Kartoffeln 500 g 1000 3 - 4 ja

Tipp: Vorher leicht anfeuchten.

Suppen / Soßen

Klare Brühe, 1 Teller 250 g 1000 1 - 1,5 ja

Suppe mit Einlagen 250 g 1000 1,5 - 2 ja

Soße 250 g 1000 1 - 2 ja

Babykost

Milch 100 ml 600 0,5 - 1 nein

Brei 200 g 600 1 - 1,5 nein

Tipp: Gut durchschütteln oder umrühren. Temperatur überprüfen!

Garen

Praktische Tipps zum Garen

Halten Sie sich an die Richtwerte in der Gartabelle und

den Rezepten. Beobachten Sie den Kochvorgang, solan-

ge Sie noch nicht soviel Übung haben.

Die Tür des Gerätes können Sie jederzeit öffnen. Das

Gerät schaltet automatisch ab.

Es arbeitet erst wieder, wenn die Tür geschlossen ist.

Lebensmittel aus dem Kühlschrank, benötigen eine etwas

längere Garzeit als solche mit Raumtemperatur.

Je kompakter eine Speise ist, desto länger ist die Garzeit.

So benötigt z.B. ein größeres Stück Fleisch eine längere

Garzeit als geschnetzeltes Fleisch gleicher Menge. Es

empﬁ ehlt sich, größere Mengen bei maximaler Leistung

anzukochen und für ein gleichmäßiges Garen auf mittle-

rer Leistung fortzukochen.

Flache Speisen und kleinere Mengen garen schneller

als hohe und große Mengen, die Lebensmittel daher

möglichst ﬂ ach verteilen. Dünnere Teile, z.B. Hähn-

chenschenkel oder Fischﬁ let, nach innen legen oder

überlappen lassen.

Es gilt die Faustregel:

Doppelte Menge = fast doppelte Zeit

Halbe Menge = halbe Zeit

Wenn Sie für ein Gericht keine passende Zeitangabe

ﬁ nden können, gilt die Regel:

pro 100 g ca. 1 Minute Garzeit

Alle Speisen, die Sie am Herd abdecken, sollten Sie auch

im Mikrowellengerät abdecken.

Ein Deckel verhindert, dass die Speisen austrocknen.

Zum Abdecken eignen sich ein umgedrehter Teller,

Pergamentpapier oder Mikrowellenfolie. Speisen, die eine

Kruste erhalten sollen, offen garen.

Tabelle Garen

Lebensmittel/Speise Menge

Leistung

Watt

Zeit ca.

Min.

Abdecken

Gemüse

Auberginen 500 g 800 7 - 10 ja

Blumenkohl 500 g 800 8 - 11 ja

Brokkoli 500 g 800 6 - 9 ja

Chicoree 500 g 800 6 - 7 ja

Erbsen 500 g 800 6 - 7 ja

Fenchel 500 g 800 8 - 11 ja

Grüne Bohnen 300 g 800 13 - 15 ja

Kartoffeln 500 g 800 9 - 12 ja

Kohlrabi 500 g 800 8 - 10 ja

Lauch 500 g 800 7 - 9 ja

Maiskolben 250 g 800 7 - 9 ja

Möhren 500 g 800 8 - 10 ja

Paprika 500 g 800 6 - 9 ja

Rosenkohl 300 g 800 7 - 10 ja

Spargel 300 g 800 6 - 9 ja

Tomaten 500 g 800 6 - 7 ja

Zucchini 500 g 800 9 - 10 ja

Tipp: Gemüse kleinschneiden und mit 2 - 3 El Flüssigkeit garen, zwischen-

durch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren lassen, erst vor dem Servieren würzen.

Obst

Apfel-, Birnenkompott 500 g 800 5 - 8 ja

Pﬂ aumenmus 250 g 800 4 - 6 nein

Rhabarberkompott 250 g 800 5 - 8 ja

Bratäpfel, 4 Stück 500 g 800 7 - 9 ja

Tipp: 125 ml Wasser zufügen. Zitronensaft verhindert, dass das Obst sich

verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.

Fleisch (Bereits vorgefertigte Speisen)

Fleisch mit Soße 400 g 800 10 - 12 ja

Gulasch, Geschnetzeltes 500 g 800 10 - 15 ja

Rindsrouladen 250 g 800 7 - 8 ja

Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.

Geﬂ ügel (Bereits vorgefertigte Speisen)

Hühnerfrikassee 250 g 800 6 - 7 ja

Geﬂ ügelsuppe 200 g 800 5 - 6 ja

Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.

Fisch

Fischﬁ let

300 g 800 7 - 8 ja

400 g 800 8 - 9 ja

Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.

05-MWG 739 H New 7 19.07.2005, 15:54:04 Uhr

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