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6. Deksel openen en de toasts met een houten vork of iets dergelijks eruit
nemen. Geen spitse of snijdende voorwerpen gebruiken omdat daardoor de
beschermlaag van de bakvormen wordt beschadigd.
7. Vet de bakoppervlakken na de afzonderlijke bakprocessen zo nodig opnieuw
iets in.
8. De bakplaten moeten tijdens de bakpauzes altijd gesloten zijn.
Wafels bakken
1. Herhaal de stappen 1 en 3 zoals onder „Sandwich toasten“ beschreven.
2. Open het deksel (1) en vul ca. 1 el deeg in het midden van het onderste ba-
koppervlak. Het vulproces dient vlug te geschieden omdat de wafels anders
niet gelijkmatig bruin worden. Let op dat u de deegmassa goed doseert,
overtollig deeg loopt aan de rand over en verontreinigt het apparaat. Nu sluit
u het deksel zacht, zonder de grepen vast samen te drukken.
3. Ga a.u.b. te werk zoals onder „Sandwich toasten“, punt 4 tot 7 beschreven.
Recept voor biscuitwafels
5 Eidooiers, 5 eetlepels heet water, 100 g suiker en 1 geraspte citroenschil tot
schuim kloppen en met een mengsel van 1/2 theelepel bakpoeder en 150 g meel
mengen. 5 Eiwitten stijf kloppen en onder het deeg roeren.
U kunt uiteraard andere recepten uit kookboeken of een voorbereide bakmix
gebruiken.
Grillen
1. Plaats de grillplaten zoals reeds onder „Bediening van het apparaat“ beschre-
ven.
2. Ga verder te werk zoals onder punt 1 en 3 zoals onder „Sandwich toasten“
beschreven.
3. Leg het te grillen product op de onderste grilplaat en sluit het deksel voor-
zichtig. Druk de handgrepen niet samen. U kunt ook beide oppervlakken
gebruiken (zie afb. A). Zet daarvoor de afstandhouder (5) verticaal omhoog.
Open het deksel volledig, trek het iets naar boven, zodat de vergrendeling los-
laat en open het deksel vervolgens 180°. Leg nu het te grillen product op het
oppervlak.
4. De gaartijd is afhankelijk van de individuele tijd.
5. Wanneer het te grillen product de gewenste gaarstand heeft bereikt, verwi-
jdert u het met een houten vork. Gebruik geen spitse, scherpe of snijdende
voorwerpen.
6....-05-STWA 2942 10 02.12.2004, 10:52:13 Uhr
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