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4. Aprire il coperchio ed inserire un toast doppio, farcito. Chiudere delicatamen-
te il coperchio. Bloccare le impugnature con la cerniera.
5. Durante la cottura l’indicatore luminoso di controllo verde (2) si accende
e si spegne per conservare la temperatura di cottura. Il tempo di cottura
dipende dal gusto individuale. Quanto più a lungo i sandwich rimangono
nell’apparecchio, tanto più intensa risulta la doratura.
6. Aprire il coperchio e togliere il panino con una forchetta di legno o altro
utensile da cucina. Non usare oggetti appuntiti o pungenti, per non rovinare lo
strato delle superfi ci di cottura.
7. Se necessario, cospargere nuovamente di grasso le superfi ci di cottura dopo
ogni cottura.
8. Durante le pause di cottura le superfi ci dovrebbero essere sempre chiuse.
Cuocere le cialde
1. Ripetere i punti 1 e 3 come descritto in ”Tostare sandwich”.
2. Sollevare il coperchio (1), mettere 1 cucchiaio ca. di impasto al centro della
superfi cie di cottura. La procedura di riempimento deve essere rapida
altrimenti la doratura delle cialde non risulta uniforme. Dosare la quantità
di pasta correttamente, la pasta in eccesso fuoriesce dal bordo e sporca
l’apparecchio. Abbassate il coperchio con cautela. Non esercitate pressione
sui manici.
3. Procedere come descritto in ”Tostare sandwich”, punto 4-7.
Ricetta per cialde
Mescolate bene 5 tuorli d’uovo, 5 cucchiai di acqua calda, 100 g di zucchero e 1
buccia di limone grattuggiata ed aggiungete 150 g di farina con 1/2 cucchiaino di
lievito per dolci. Montate a neve 5 albumi ed aggiungeteli all’impasto.
Per avere ulteriori ricette consultate per cortesia un ricettario oppure utilizzate
miscele già pronte.
Cuocere alla griglia
1. Inserire le piastre grill come già descritto in ”Uso dell’apparecchio”.
2. Procedere come descritto nei punti 1 e 3 ”Tostare sandwich”.
3. Porre gli alimenti da grigliare sulla piastra grill inferiore ed abbassare delica-
tamente il coperchio. Non premere i manici. Un’altra possibilità è di utilizzare
entrambe le superfi ci (v. fi g. A). A questo scopo montare il distanziatore (5) in
posizione verticale. Sollevare del tutto il coperchio, tirarlo leggermente verso
l’alto in modo che l’arresto si sblocchi e aprire poi a 180°. Ora appoggiare gli
alimenti da grigliare.
4. Il tempo di cottura dipende dal gusto individuale.
5. Quando gli alimenti hanno raggiunto il grado di cottura desiderato, toglierli
con una forchetta di legno. Non usare oggetti appuntiti, affi lati o taglienti.
6....-05-STWA 2942 28 02.12.2004, 10:52:20 Uhr
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