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Starting-up the unit
NON-STICK COATING
Lightly grease the baking surfaces before the unit is used for the first time. Use
the appliance for about 10 minutes with the toasting surfaces closed (see Using
the unit"). Then wipe it down with a damp cloth.
Do not eat the first waffles.
Using the device
1. Insert the plug in a duly installed 230V/50Hz protective contact socket. The
orange and green LEDs light up.
2. Turn the thermostat to the desired temperature (for heating usually level 6).
3. Keep the baking surfaces closed while heating. When the green LED switches
off, the baking temperature is reached.
4. Open the lid and pour the dough in the middle of the baking surface. To obtain
even waffles, spread the dough.
5. Close the lid delicately. The green LED lights up after a few seconds.
6. The desired baking temperature can be set with the selector. When the waffles
are dark enough, turn the selector to the lowest level.
7. The green LED switches off again. The baking is now over. (It can vary depen-
ding on the thickness and consistency of the waffles).
8. Open the lid and remove the waffles with a wooden fork or a similar tool. Do not
use sharp objects to avoid ruining the coating of the baking surface. Serve the
waffles on a tray or in a disk and coat with some powdered sugar.
9. The baking surfaces must always be kept closed during pauses in the baking.
Recipe for waffles
5 egg yolks, 5 dessertspoons of hot water, 100 g sugar and 1 grated lemon peel
should be mixed together until frothy and then a mixture of 1/2 teaspoon baking
powder and 150 g flour should be stirred in. Beat the 5 egg whites stiff and fold
them into the batter. You can find further recipes in our recipe books or else you can
use a ready-made baking mix.
This appliance conforms with the CE directives for radio interference suppression
and low-voltage safety and has been built to meet current safety requirements.
Subject to technical changes without prior notice!
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GB
44680-05-WA 2553 DST 17.04.2003 8:25 Uhr Seite 23
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