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Clatronic wa 2921 ds Seite 15

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Representación de los elementos de mando
1 Tapa
2 Empuñadura calorífuga
3 Lámpara de control
4 Regulador de temperatura
Puesta en operación del equipo
RECUBRIMIENTO ANTI-ADHERENTE
• Engrasar ligeramente las planchas de horneado antes de usarse la primera
vez. Utilice el aparato unos 10 minutos con las caras de cocción cerradas (ver
instrucciones del equipo). Después limpiar con un paño de enjuague húmedo.
• Por favor no coma los primeros barquillos.
Operación del equipo
1. Por favor desenrolle el cable por completo.
2. Introduzca la clavija de red en una caja de enchufe de contacto de protección
e instalada por la norma 230 V, 50 Hz. La lámpara de control roja se ilumina.
3. Gire el regulador de temperatura al grado deseado (para calentar, por lo
general al escalón 5).
4. Mantenga cerrados los moldes durante el período de calentamiento. Cuando
se haya apagado la lámpara de control, se ha alcanzado la temperatura de
cocción.
5. Abra la tapa, vierta la masa en el centro del molde. Para obtener barquillos
uniformes puede repartir un poco la masa. Se ruega dosifi car solamente la
masa necesaria para cubrir la superfi cie de cocción inferior. El proceso de
llenado deberá realizarse de forma rápida, ya que si no los gofres no obten-
drán un dorado uniforme.
6. Cierre la tapadera con cuidado y apriete ésta brevemente. La lámpara de
control se encenderá de nuevo despué de unos segundos.
7. Puede ajustar la temperatura de panifi cación deseada con el regulador. Si los
barquillos son muy oscuros gire el regulador a un bescalón más bajo.
8. Si se apaga nuevamente la lámpara de control, el proceso de cocción está fi -
nalizado (esto puede variar en función del espesor o del estado del barquillo).
El tiempo de cocción depende del gusto personal. Sin embargo se obtendrá
un dorado normal, cuando la lámpara de control se apague de nuevo.
9. Abra la tapa y saque el barquillo preparado con un tenedor de madera, etc.
No utilizar para ello objetos puntiagudos o cortantes a fi n de no dañar la
superfi cie del molde. Coloque el barquillo preparado sobre una bandeja para
servir o un plato y espolvoree el barquillo con un poco de azúcar en polvo.
10. En caso de que sea necesario, engrase las superfi cies de cocción después
de cada proceso de cocción.
11. En las pausas de preparación, los moldes siempre deben estar cerrados.
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