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Del mismo modo, la cuba interior está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de poliuretano,
que tiene la peculiaridad de absorber también las vibraciones.
Sistema de humidificación: piedras de lava
La humedad fluctúa en torno al 55% (±10), que es el intervalo de humedad medio aconsejado para que el
tapón de las botellas permanezca lo suficientemente húmedo para conservar su flexibilidad y elasticidad,
que lo hacen hermético a los líquidos y permite que los vinos respiren.
Las piedras de lava sirven para regular la humedad en el interior de la vinoteca. Se deben humedecer y
colocar en sus cajas situadas debajo de la bodega. Para aumentar el nivel de humedad, poner agua
directamente en la caja.
Para orientar mejor el agua hacia el canal, se aconseja elevar ligeramente la pata delantera de la vinoteca
manteniendo su horizontalidad.
Sistema de invierno (opcional según el modelo)
El kit de invierno es un sistema anti heladas que permite que la vinoteca funcione en un entorno con una
temperatura comprendida entre 0 y 32°C. Cuando la temperatura disminuye de 4°C con respecto a la
temperatura seleccionada, una resistencia eléctrica de baja potencia hace remontar la temperatura
seleccionada. La resistencia es de baja potencia para evitar un aumento brusco de la temperatura del vino
y evitar así los choques térmicos, perjudiciales para la conservación del vino. El kit está diseñado para
aumentar la temperatura interna de la vinoteca antes de que se produzca un intercambio térmico con las
botellas. ¡ATENCIÓN! El funcionamiento del kit de invierno borra momentáneamente el escalonamiento de
temperaturas en la vinoteca.
IMPORTANTE: si la temperatura ambiente de la ubicación de la vinoteca es del orden de 12° C (±2°),
no se constatará ninguna producción de aire frío ni caliente. El aparato permanecerá en ese caso
totalmente en silencio, siendo esto completamente normal. ¡No debe considerarse una avería!
Desescarche
Su aparato está equipado con un ciclo automático de desescarche. Durante la parada del ciclo de
refrigeración, las superficies refrigeradas del aparato se desescarchan automáticamente. El agua de
desescarche así recuperada es evacuada hacia un depósito de evaporación que se encuentra en la parte
posterior del aparato, cerca del compresor. El calor que produce el compresor permite la evaporación del
agua condensada que queda en el depósito.
Cerradura (según el modelo)
Si la vinoteca está equipada con una cerradura, encontrará las llaves en la bolsita que contiene el manual.
Para abrir la vinoteca, debe girar la llave en el sentido contrario al de las agujas del reloj.
Luz
La luz se activa o se desactiva gracias a la tecla “luz” pero se apaga en todos los casos automáticamente
después de una hora.
Bandejas
A cada vinoteca su tipo de bandeja!
No existe un esquema de colocación ideal. Una colección de botellas de vino es rica cuando es variada. Le
corresponde a usted organizar las botellas en la vinoteca, en función de su colección.
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