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12. PROBLEMAS Y SOLUCIONES
Usted mismo puede resolver muchos problemas sencillos de la vinoteca sin recurrir al servicio posventa.
Consulte las siguientes sugerencias:
PROBLEMA CAUSA POSIBLE
La vinoteca no se pone en marcha
La toma de corriente no está conectada.
Si la vinoteca está en un lugar sin calefacción, consulte el
párrafo relativo al kit de invierno.
Ha saltado el fusible de la instalación eléctrica.
La vinoteca no enfría lo suficiente
La posición del termostato está en un grado de frío
insuficiente: vuelva a ajustar su posición
La temperatura externa está fuera del margen de temperatura
de uso de la vinoteca.
La vinoteca enfría demasiado
El termostato está puesto en un grado de frío demasiado alto:
vuelva a ajustar su posición
La tasa de humedad es demasiado alta
Las etiquetas se despegan
La humedad se regula por el principio de la termodinámica. En
períodos de refrigeración, se forma escarcha (el aire frío
reseca el aire) y la tasa de humedad se reduce al 40%. En
períodos de calentamiento, la escarcha se funde y la tasa
puede alcanzar el 70%.
Realizando la media de los dos valores, obtenemos un 55%
de tasa de humedad. Se debe tener en cuenta el valor medio
en base a varios ciclos y no sólo un registro puntual.
Para disminuir la humedad en la vinoteca, existen dos
posibilidades :
- Sustituya los filtros de carbón.
- Baje ligeramente la temperatura del interior de la
vinoteca
La tasa de humedad es demasiado baja
La humedad se regula por el principio de la termodinámica. En
períodos de refrigeración, se forma escarcha (el aire frío
reseca el aire) y la tasa de humedad se reduce al 40%. En
períodos de calentamiento, la escarcha se funde y la tasa
puede alcanzar el 70%.
Realizando la media de los dos valores, obtenemos un 55%
de tasa de humedad. Se debe tener en cuenta el valor medio
en base a varios ciclos y no sólo un registro puntual.
Para aumentar la tasa de humedad en la vinoteca, existen dos
posibilidades:
- Coloque un recipiente con agua en la parte superior de la
vinoteca.
- Aumente ligeramente la temperatura del interior de la
vinoteca
La temperatura de la vinoteca oscila
La temperatura que realmente se debe tener en cuenta es la
temperatura del interior de la botella. Las variaciones
instantáneas que puede constatar corresponden a los ciclos
de funcionamiento del compresor.
La temperatura media adecuada que garantiza a los vinos las
mejores condiciones de desarrollo se obtiene gracias a este
principio de variaciones ligeras y repetidas en el aire de la
vinoteca.
Si la temperatura constatada en la vinoteca es diferente a la
constatada habitualmente, y no varía en un período
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