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Аэрогриль (конвекционная печь с галогеновым нагревательным элементом)
настоящая революция на кухне! Аэрогриль жарит, варит, тушит, разогревает,
размораживает и т.д. в рекордное время любые продукты: мясо, рыбу, овощи и
т.д. Нашедший широкое применение на профессиональной кухне, аэрогриль
характеризуется, помимо прочего, системой циркуляции горячего воздуха,
обеспечивающей равномерное и быстрое приготовление продуктов и экономию
энергии.
- Перед первым использованием аэрогриля, включите его и дайте поработать без
продуктов в течение нескольких минут: 10 минут при температуре 200°C.
- Не исключено появления запаха гари не волнуйтесь, это совершенно
нормально.
- Протрите внутреннюю поверхность стеклянной чаши влажной губкой или
салфеткой, так чтобы она была чистой.
- Установите металлический противень под стеклянной чашей и положите в неё
продукты.
- Закройте крышкой стеклянную чашу, проверив плотность прилегания краёв.
- Включите аппарат.
- Рукоятка на крышке должна быть полностью прижата, чтобы аппарат начал
работать: этого требуют правила безопасности.
- Установите необходимое время на таймере.
- Установите необходимую температуру при помощи термостата.
Для ознакомления со временем и температурой приготовления продуктов
предлагаем обратиться к следующей таблице:
ПРОДУКТЫ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ* ТЕМПЕРАТУРА
Птица 30 - 40 МИН. 180 - 200 °C
Телятина 25 - 30 МИН. 180 - 200 °C
Свинина 15 - 20 МИН. 180 - 200 °C
Говядина 15 - 20 МИН. 200 - 220 °C
Баранина 20 - 25 МИН. 180 - 200 °C
Рыба 10 - 15 МИН. 150 - 175 °C
Сосиски 10 - 13 МИН. 120 - 150 °C
Тосты 8 - 10 МИН. 120 - 140 °C
Картофель 12 - 15 МИН. 180 - 200 °C
Рис 15 - 20 МИН. 150 - 180 °C
Ракообразные 10 - 12 МИН. 140 - 160 °C
* Время приготовления указано ориентировочно
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