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Quemadores de gas
Cada mando de accionamiento situado en el horno o
panel de mandos, tiene señalado el quemador que
Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido
automático, acerque algún tipo de llama (mechero,
encendido será defectuoso, mantenga la máxima
en cuenta que la bujía no debe sufrir impactos violentos.
proceda al encendido del mismo modo pero manteniendo
el mando presionado hasta que se produzca el encendido
y seguir presionando durante unos segundos con la
llama ya encendida. Si no se produce el encendido repita
segundos.
Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la
nuevo el sistema de encendido, esto es totalmente
normal.
Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de
unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre
la llama máxima y la mínima la regulación necesaria.
Según modelo, su placa de cocción puede disponer de
un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo
El uso del aparato a gas produce calor y humedad en
el local donde está instalado. Debe asegurarse una
buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los
orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo
de ventilación mecánica (campana extractora)
El uso continuado de su aparato puede requerir una
ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana (sin
provocar corrientes) o incrementar la potencia de la
Fig 1.
controla. Fig 1.
Para encender un quemador, presionar el mando del
posición . Al realizar esta operación funcionará de
para cocinar con paelleras, wok chino (toda clase de
platos asiáticos) etc.
ventilación mecánica, si existe.
posición de encendido, manteniéndolo en el máximo
unos segundos hasta que el quemador se encienda
y suéltelo, regulando después a la posición deseada.
quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la
Si no se produce el encendido repita la operación.
cerillas, etc.) al quemador. Si las bujías están sucias el
Si su placa de cocción tiene quemadores que disponen
gas en caso de apagado accidental de los quemadores,
limpieza. Realizar ésta con un cepillo pequeño, teniendo
de válvulas de seguridad, que impiden la salida de
la operación, esta vez manteniendo apretado unos 10
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… 55 …

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