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Kochstufe einstellen
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
1.Symbol + oder - berühren. In der Anzeige leuchtet .
2.In den nächsten 10 Sekunden Symbol + oder - berühren. Die
Grundeinstellung erscheint.
Symbol + Kochstufe 9
Symbol - Kochstufe 4
3.Die Kochstufe ändern: Symbol + oder - berühren, bis die
gewünschte Kochstufe erscheint.
Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der
Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung ein- und
ausschalten.
Kochstelle ausschalten
Symbol + oder - berühren, bis erscheint. Nach etwa
10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.
Kochtabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-
tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög-
lich.
Beim Erwärmen dickflüssiger Speisen regelmäßig umrühren.
Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
 
Fortkochstufe Fortkochdauer in
Minuten
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Butter Honig
Gelatine
1-2
1-2
-
-
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linseneintopf)
Milch**
Würstchen in Wasser erhitzen**
1-2
1.-2.
3-4
-
-
-
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt
Gulasch tiefgekühlt
2.-3.
2.-3.
20-30 Min.
10-15 Min.
Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße
Fisch
Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce
Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Hollondaise
4.-5.
4-5*
1-2
3-4
20-30 Min.
10-15 Min.
3-6 Min.
8-12 Min.
Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wassermenge)
Milchreis
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Teigwaren, Nudeln
Eintopf, Suppen
Gemüse
Gemüse, tiefgekühlt
Garen im Schnellkochtopf
2-3
1.-2.
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4-5
15-30 Min.
25-35 Min.
25-30 Min.
15-25 Min.
6-10Min.
15-60 Min.
10-20 Min.
10-20 Min.
-
Schmoren
Rouladen
Schmorbraten
Gulasch
4-5
4-5
2.-3.
50-60 Min.
60-100 Min.
50-60 Min
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
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  • Auch bei meinem Constructa-Ceran-Kochfeld: Es kann nicht eingeschaltet werden. Es blinken nur 4 Minuszeichen. Was kann ich tun? Eingereicht am 14-6-2023 13:18

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  • Kochfeld kann nicht eingeschaltet werden. Es blinken nur 4 Minuszeichen Eingereicht am 17-9-2021 09:17

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  • Auf dem Kochfeld blinkt e wie bringe ich dS weg. Habe schon mehrfach versucht auszuschalten Eingereicht am 30-6-2021 12:34

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  • Super Tipp!!
    Welche Spezifikation hatten die Elkos?
    Man könnte sie besorgen, bevor man die Küche zerlegt?
    Gruss
    Frank Eingereicht am 22-5-2021 16:23

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  • hallo. bei meinem construkta ceranfeld blinken 4 striche allerding nur von 13 uhr bis ungefähr 20 uhr danach geht alles wieder ganz normal. in dieser zeit hilft gar nix. der mittelgroße elko ist oben aufgequollen. mich macht es halt stutzig warum er ausgerechnet seit 1 woche jeden tag ab 13 uhr anfängt zu blinken und um 20 uhr ist alles wieder in ordnung.
    ist kein Witz Eingereicht am 16-4-2021 17:45

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  • Das ceranfeldbedinung blinkt nur mit minsu zeichen Eingereicht am 7-7-2019 10:11

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    • Hatte genau das gleiche Problem.

      Lösung: Im Sicherungskasten den Herd (Küche) die Sicherungen ausschalten/rausnehmen! Ceranfeld anheben und umdrehen. Passenden Toll raussuchen.
      (Praktisch, der passt überall.) Abdeck-Kappee Starkstromanschluss (1 Schraube) entfernen. Starkstromanschluss Kabel inkl. Erdung lösen (Bild mit Handy machen!) und Kabel herausziehen. (5 Kabel) Ceranfeld nehmen und mit der Kochfläche nach unten auf den Küchentisch legen.

      Abdeckung lösen und abheben. Unbedingt jedes Kabel mit Klebeband beschriften. Achtung! Mache Aufnahme sind Doppel belegt, daher links oder rechts zu passenden Nummer auf der Platine beschriften. (TIPP: Handy zur Vergrößerung der Zahlen auf der Platine verwenden.)

      Freigelegte Platine ist nicht verschraubt, nur eingeklickt. Daher mit einem kleinen Schraubenzieher die Klemmen leicht nach außen drücken und gleichzeitig die Platine etwas auf Druck anheben. Platine entnehmen.

      Auf der Platine erkennt man 5 Elkos (Kondensatoren). Der einzelne neben dem Mini-Transformator, mittelgroße Kondensator ist das Übel für das Blinken ohne Funktion. Am besten alle 5 Tauschen, da Elkos nur eine begrenzte Lebensdauer haben. Wenn die Sichtprüfung ohne Befund ist, den Tausch trotzdem vornehmen. Bei mir war der mittelgroße Elko neben dem Transformator oben leicht gewölbt, ein Zeichen dafür,. das er im kaputt ist ;)

      Irgendjemanden finden der Elkos löten kann. Nicht verarschen lassen, bei mir wurden 3 Stück in 15 Min. ohne Schweißausbrüche getauscht. (Die beiden großen, die unmittelbar nebeneinander stehen, hatte er bei mir nicht auf Lager).

      Zuhause angekommen, Platine einsetzen, Steckschuhe nach Beschriftung aufstecken, Abdeckplatten auflegen und anschrauben. Ceranfeld kopfüber auf Einlass gelegt. Sicherungskasten auf Herd / Küche aus überprüft, Starkstromanschlüsse angeschlossen, Kabel zurechtkneten, so das die Abdeckplatte wieder draufpasst, achja, Kabelhalterung noch fixieren und Abdeckplatte anschrauben. Ceranfeld umdrehen und in die Öffnung gerade mit leichtem Druck bis zum Einrasten runterdrücken.

      Sicherung rein und Ceranfeld einschalten.

      Beim mit hat's geklappt und läuft wieder. Wenn nicht, kann man die Prozedur wiederholen und anstatt neue Elkos einzulösen, natürlich auch eine komplett neue Platine kaufen. Kostenpunkt 169 EUR. Meine Reparatur kostet mich nur 20 EUR, weil ich nicht wirklich gut löten kann. Wer selbst löten kann braucht nur die Elkos für ein paar Cent zu kaufen.

      Nein ich bin kein Fachmann und kein Handwerker, aber erklären kann ich gut.

      LG Marco Beantwortet 27-8-2020 20:00

      Finden Sie diese Antwort hilfreich? (1) Antwort melden
  • Bei meinem Constructa SchottCeranfeld blinken 4 Striche. Habe schon die Sicherung abgeschalten. Eingereicht am 15-4-2019 15:39

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  • Bei meinen Cerankochfeld von Constructa geht die Kindersicherung nicht mehr aus. Es leuchten nur 4x E auf allen Platten auf. Wie kann ich entsperren?? Eingereicht am 3-2-2019 10:05

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    • Hallo. Ich hatte das selbe Problem.
      Habe bei Constructa angerufen und die Lösung war ganz einfach.
      4sec. Die Plattenvergrößerung drücken also o mit umgekehrten c und schwupp, sie lief wieder. Beantwortet 8-2-2019 18:20

      Finden Sie diese Antwort hilfreich? (18) Antwort melden
  • Das Ceranfeld lässt sich nicht einschalten, es blinken nur vier rote Striche was kann ich tun Eingereicht am 18-9-2018 18:58

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  • Bei meinen Cerankochfeld von constructa geht die Kindersicherung nicht mehr raus es leuchtet dann E auf allen Platten auf Eingereicht am 27-7-2018 13:20

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  • Kindersicherung geht nicht mehr raus. Hab schon 5 Sekunden gedrückt wie beschrieben. Funktioniert aber nicht Eingereicht am 6-8-2017 10:38

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  • Vier waagerechte Stiche blinken und ich kann das Ceranfeld nicht einschalten. Eingereicht am 18-1-2017 12:37

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  • Das Koch Feld binken 4 anzeigen über die kochfelder gerät geht nicht an

    Eingereicht am 23-10-2016 10:57

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    • Hallo kann leider auch nicht helfen habe den gleichen Fehler an jeder Platte blinkt ein minus Zeichen sind sie irgendwo fündig geworden. Über eine Antwort würde ich mich freuen am besten direkt an joachimthum@web.de
      im voraus vielen Dank
      Joachim Thum Beantwortet 29-12-2016 11:58

      Finden Sie diese Antwort hilfreich? (36) Antwort melden
  • roter strich im bedienfeld und herd geht nicht an
    Eingereicht am 26-5-2016 18:25

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  • kochfeld lässt sich nicht einschalten Eingereicht am 9-11-2014 10:38

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