Bedienungsanleitung Constructa CF130253 (Seite 9 von 16) (Norwegisch)

511386

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/16

Nächste Seite

La steken hvile i avslått og lukket ovnsrom i ca. 10 minutter

etter stekingen. Hviletiden er ikke inkludert i den angitte

steketiden.

Angivelsene i tabellen gjelder for kjøtt rett fra kjøleskapet og

innskyvning i kald stekeovn.

Tips og råd

Grilling

Obs!

Materielle skader på grunn av varmepåvirkning: Temperaturen i

ovnsrommet blir svært høy. Hold apparatdøren lukket under

grillingen. Grill aldri med apparatdøren åpen.

Bruk alltid risten og universalpannen ved grilling.

Universalpannen får som tilbehør hos forhandleren

(se kapittel: Tilbehør). Sett inn risten i innsettingshøyden som

står oppført i grilltabellen. Sett inn universalpannen ett nivå

lavere for å unngå tilsmussing. Legg alltid grillstykkene midt på

risten.

Merk: Bruk alltid universalpannen i normal bruksstilling (ikke

opp-ned).

Når du griller flere kjøttstykker, skal det være samme type kjøtt,

og stykkene skal ha omtrent samme tykkelse og vekt.

Grilling på alle sider

Grilling på alle sider 4 egner seg spesielt godt til fjærkre eller

kjøtt (f.eks. svinestek med svor), som skal bli sprø på alle sider.

Snu grillstykkene etter halvparten til to tredjedeler av grilltiden.

Ved tilberedning av and eller gås må du stikke hull på skinnet

under vingene og lårene, slik at fettet kan renne ut.

Varmluft 3 Over-/undervarme %

Stekte retter Innsettings-

høyde

Temperatur

i °C

Steketid i minut-

ter

Innsettings-

høyde

Temperatur

i °C

Kjøttpudding (av 500 g kjøtt) 1 170–180 60–70 2 200–210

Fisk, hel (300 g) 1 160–170 30–40 3 180–200

Fisk, hel (700 g) 1 160–170 40–50 2 180–200

Svin

Filet, medium (400 g) 1 170–180 30–45 3 200–220

Stek med svor (1,5 kg) 1 160–170 120–150 2 190–210

Stek, marmorert uten svor, f.eks. nakkestykker (1,5 kg) 1 160–170 100–130 2 190–210

Stek, mager (1 kg) 1 170–180 80–100 2 200–220

Røkt svinekjøtt 1 160–180 60–80 2 190–210

Okse

Filet, medium (1 kg) 1 180–190 40–60 2 200–220

Roastbiff, medium (1,5 kg) 1 180–190 30–45 2 200–220

Grytestek (1,5 kg)* 1 170–180 120–150 2 200–220

Kalv

Kalvestek/-bryst (1,5 kg) 1 160–170 90–120 2 180–200

Knoke 1 160–170 100–130 2 190–210

Fjærkre (uten fyll)

Kylling, hel (1 kg) 1 170–180 60–70 2 200–220

And, hel (2–3 kg) 1 160–170 90–120 2 190–210

Gås, hel (3–4 kg) 1 150–160 130–180 2** 180–200

* Grytestek, stekes lukket

** Bruk innsettingshøyde 1 ved høye stekevarer

Skorpen for tykk og/eller steken for tørr Kontroller innsettingshøyden. Senk temperaturen eller reduser steketiden.

Skorpen for tynn Øk temperaturen eller slå på grillen et kort øyeblikk på slutten av steketiden.

Kjøttet er ikke stekt inni Ta ut tilbehør du ikke trenger fra ovnsrommet. Øk steketiden. Sjekk kjernetemperaturen i

steken ved hjelp av et steketermometer.

Vanndamp i ovnsrommet setter seg på

apparatdøren

Vanndampen tørker bort når apparatet er i bruk. Hvis det er svært mye vanndamp, kan

du åpne apparatdøren kort og forsiktig slik at vanndampen trekker ut raskere.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Constructa CF130253 Seite 9

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Constructa CF130253

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info